Mách bạn thêm một công thức mới cho món cari cay cay, thơm thơm với thịt gà viên mềm mềm, đậm đà hương vị này!
Công thức cà ri Thái gà viên mềm ngon hấp dẫn

Nguyên liệu cần để làm món cà ri Thái:


- 700 gram thịt gà xay
- 80 gram bột cà mì (hoặc bột chiên xù)
- 50 gram hẹ
- 2 củ hành tây
- 600ml nước cốt dừa
- 100ml nước
- 20 gram bơ lạt
- Gia vị: gừng, sả, nước mắm, tiêu, muối, sa tế, hoa hồi, tỏi, dầu ô-liu, bột cari, bột nghệ, chanh

Cách làm món cà ri Thái như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn xắt nhỏ hành tây rồi xào vàng thơm với bơ.




Bước thứ hai(2):

- xắt nhỏ hẹ, gừng và sả.

- Trong một tô lớn, bạn cho thịt gà, hẹ, gừng, sả, mắm, tỏi, tiêu, sa tế, bột nghệ vào với nhau.



Bước thứ ba(3):

- Cho thêm bột cà mì, dầu ô-liu vào bát rồi trộn thật đều các nguyên liệu với nhau.



Bước thứ tư(4):

- Bạn viên thịt thành những viên nhỏ vừa ăn.



Bước thứ năm(5):

- rửa thật sạch gừng và sả rồi giã nát.



Bước thứ sáu(6):

- Cho bơ vào chảo, rồi cho thịt viên vào rán vàng đều trong khoảng 10'.


Bước thứ bảy(7):

- Cho nước cốt dừa, nước, hoa hồi, bột cari vào chảo thịt rán, đun đến khi sôi. nếm nêm với tiêu, muối cho vừa miệng, sau đó, bạn bào một tí vỏ chanh lên trên.

Khi ăn, bạn trang trí thêm với rau thơm để thêm phần hấp dẫn nhé!




Thịt gà thơm lừng lại không bị khô, ăn cùng với cơm thì còn gì bằng!




Đơn giản dễ làm, hương vị thì ngon khỏi chê luôn!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt gà cà ri hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt gà diy thái lan

chuối bọc nếp nướng GÀ BÓ XÔI món ăn Hàn Quốc tương bần hà nam Xiu ca ri do nhà hàng thuc Đậu phụ kho bánh mì cơm chiên chả tôm cuộn rong biển Chả tôm cuộn món thịt kho món ngày halloween thịt gà bọc bọc phô mai Nhấm mứt vỏ trái cam mì nấu sườn heo bun rieu bi dao nau ca thương hiệu Ngủ quÃƒÆ canh ca hương dân nâu ăn tôm khô to Bảo dua dau dua che hat Lá hẹ bánh trung thu nhân đậu xanh ga kho gung Cha tom sushi trai cay gỏi rau cach lam toi nuong làm bánh xèo bo nuong vi tự làm mì quảng chay tại nhà mousse chanh mi somen ngon Mấm cẠbánh bao nhan trung xop lam xuc xich duc cà tím kho chay với nấm đùi gà và đậu nước dứa Ð cách làm mứt hu tieu xao kieu thai bánh cookies dâu x么i bo cuon pho mai chien xu Mít non 5 món ngon được chế biến từ mực Bot cari chạo gà Bí quyết nấu cháo Ngộ Che đau công thức mì trứng xào thịt gà bánh mỳ bigc chẠcác món chả ngon thực đơn ngày tết cà ri rim cá viên cach lam mi xao kieu Thai cá sốt chua ngọt Hủ cai xao canh moc tom cuon ậu ngà day nâu ăn ngon nướng đá bún xào khô gà gà ta nướng Heo quay cà ri cải xào Thịt Heo nuong Bánh su kem ca phe voi mon tron Banh mi pho mai dinh dưỡng dư a xít uric khoai tây cam sao kem sua chua lát bò sốt cà chua lẠu hẠi sẠn chua cay cách làm bánh bò nướng những món ăn vặt ngon miệng Chè bánh lọt muối vừng kiểu Nhật ricottta cheese Khó cưỡng với xôi sầu riêng thơm dẻo canh cải Bí kíp làm bếp để món ăn thêm ngon Cách nấu bun riêu cua cuong hong heo chien ngon banh gato ngon rang thịt vịt đậu hủ kho nấm sua chua ket hop hat chia bắp bò ngâm mắm canh ga chien toi mon banh caramen Cach nấu canh luoc Gà ngam sa ot mÃ Æ Cách bày trái cây đẹp Cà kho GIÒ NÂY CHẢ DA HEO mon an trua salad rong bien tỉa hoa thực phẩm viêm khớp ngũ cốc táo