Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Cho ít dầu vào chảo rồi xào chung với hành và nấm cho chín nhé!
Trộn đậu phụ, tỏi và rau mùi, húng quế băm thật nhỏ trong một bát lớn nè.
Sau đó thì cho thêm ít hành tây, nấm, sốt cà chua, dấm và tương ớt vào trộn tiếp.
Thêm một ít đậu phụ vào trộn thật đều lần nữa cho vừa miệng và thấm đều. Sau đó cho vào ngăn mát của tủ lạnh trong 30 phút.
Bây giờ thì chia thành nhiều phần nhỏ rồi nhúng vào bột chiên xù rồi chiên qua trong dầu nóng nào.
Quét mayonnaise và cà chua nướng lên trên bánh mì.
Rồi cho tiếp đậu phụ rán và rau bina nữa nè.Đối với người châu Á mình thì nên dùng salad để thay thế cũng được nhé!
Hamburger chay đã sẵn sàng rồi đây!Nhìn chẳng khác gì hamburger gà rán cả nhỉ?
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
