Với cách làm cực kỳ giản đơn, bạn có thể tự làm một ổ bánh bông lan cho cả nhà thưởng thức không thua gì ngoài hàng.
Công thức bánh bông lan dễ làm nhất

 

cong-thuc-banh-bong-lan-de-lam-nhat

Nguyên liệu gồm có:

- 50 g bột mỳ
- 50 g bột bắp
- 50 g dầu chiên
- 60 g sữa tươi
- 104 g đường
- 4 quả trứng

Cách chế biến:

cong-thuc-banh-bong-lan-de-lam-nhat-1  

Bước thứ nhất(1):

- Tách lòng đỏ và lòng trắng riêng.

- Lòng đỏ, dầu chiên, bột mỳ, bột bắp sữa tươi dùng phới lồng khuấy đều.

     
cong-thuc-banh-bong-lan-de-lam-nhat-2  

Bước thứ hai(2):

- Dùng máy đánh trứng đánh lòng trắng từ số thấp đến số cao và cho đường vào từ từ đến khi lòng trắng bông xốp (úp ngược tô lòng trắng vẫn giữ nguyên).

     
cong-thuc-banh-bong-lan-de-lam-nhat-3  

Bước thứ ba(3):

- Trộn phần lòng trắng chung với lòng đỏ.

     
cong-thuc-banh-bong-lan-de-lam-nhat-4  

Bước thứ tư(4):

- Cho bột vào khuôn và đem nướng ở nhiệt độ 160 độC trong 35 phút. Bánh chín lấy ra để nguội và dùng dần.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món bánh bông lan Tuyết Nguyễn Công thức bánh bông lan dễ làm nhất

mon ngon ngay lanh ẫm thực kem bong atiso do nem cá lóc rán Com chiên duong chau suon cot let chien xu ngon flan chocolate cach lam tom thit rim sa te cay dinh dưỡng dinh dưỡng cân bằng ăn khoa khoai tay nhan pho mai ngon soup vừng đen sườn nướng hàn quốc tôm nấu rau lang mon thach ngon Soupe Gà ta cach lam goi coc non cach mề cơm lươn kiểu nhật cach nau xoi dau nanh ngon sao Quà ghẹ xào chua ngọt lùn com cuon ngon mon ngon tu tom thú cach lam ca mu nau la lot sôi hấp cá bằng lò vi sóng Bếp Việt cách nấu bánh canh chay kem hoa quả mix dừa che bien mon ngon tu cuu cach nau xoi hat de tom hum nuong ngon luoi lon ham banh xeo ngon com sen com ngon thuà ŠGhé Đi Ninh Bình ngắm cảnh ý bí ngòi hấp tưới xì dầu cách nấu súp gà ngon cách nấu cơm chay Thịt chiffon socola dạ dày hầm bánh mousse caramel bắp Kheo Tay Hay Lam Nau cach lam ca phao muoi chua cai cuon thit Làm bún hẠp Bánh Bong lan sốt cánh gà chiên Mẹo cực đơn giản làm sạch lò vi sóng ca com sua kho chả nấm đậu hũ salad dưa leo sà n bánh su pháp cách nấu trứng cút ngon salad xoai dua leo cá xào canh chua cá chép dấp cá bò đốt cồn canh đậu chè khoai bep gia dinh món ăn từ rau củ sua ngòi gừng kho bò thực đơn ngày tết mì ống mut trai tac Nộm chua ngọt Báo Làm sạch đồ đạc trong nhà bằng chất rau ngót phong hau nuong bo toi Hoc nau ăn Nem bánh cà phê flan bí đỏ nhung mon ngon tu ca sua dau ngon bun ngheu ngon cac mon nom ngon mì ý sốt cay gà chiên cua chien gion NhÃƒÆ lợn Cách nau che chuoi chân gio THIT chất phụ gia nộm mì trộn rau củ mái thịt gà kho Nước chanh đá mát ơi là mát Thử mẹ nấu ăn ngon nhất Khoái khẩu su su Tam Đảo sushi cuon xoai mề gà xào cay dưa hâ u cach lam nuoc cot dua thịt ba chỉ xào mắm ruốc Võ Mạnh thit heo tam bot ngon công thức sinh tố ngon tôm sú chấm mù tạt xuong mon ngam