Hãy chia sẻ lên Facebook

Công dụng kép từ thực phẩm | Ẩm thực - Sức khỏe

Những thực phẩm sau đây không chỉ cung cấp dinh dưỡng mà còn có tác dụng cải thiện sức khỏe bằng cách giảm đau, nhức mỏi cơ thể.
Công dụng kép từ thực phẩm | Ẩm thực - Sức khỏe

Cá hồi và cá thu. Rất giàu a xít béo omega 3 và vitamin D, những chất trị đau nhức tuyệt vời. Tuy nhiên, những ai có vấn đề về a xít uric nên tránh ăn cá thu vì có thể làm trầm trọng thêm chứng bệnh. Gừng. Đây là thuốc giảm đau tốt nhất nhờ chứa ibuprofen có đặc tính giảm đau. Gừng còn chứa các chất gingerol, paradol, shogaol và zingerone có tác dụng đánh bay cơn đau âm ỉ. Uống trà gừng lúc trời chuyển, se lạnh có thể giảm cơn đau nhức xương khớp. Dầu ô liu. Polyphenol, một loại chất chống ô xy hóa, có rất nhiều trong dầu ô liu giúp trị các cơn đau thông thường. Nên chọn dầu ô liu thay cho bơ vì bơ thường chứa chất béo bão hòa làm yếu xương và gây đau. Hạnh nhân, quả óc chó là nguồn phong phú a xít béo omega 3 và chất chống ô xy hóa giúp kiểm soát cơn đau.
Công dụng kép từ thực phẩm - ảnh 1Quả hạnh nhân chứa chất chống ô xy hóa giúp kiểm soát cơn đau - Ảnh: Shutterstock
Nghệ. Chất curcumin có trong củ nghệ giúp giảm đau. Quả mọng như dâu tây, quả mâm xôi chứa nhiều vitamin C có tác dụng giảm đau. Một số nghiên cứu cho thấy bổ sung vitamin C có thể giúp giảm đau do bị gãy xương hoặc phẫu thuật chỉnh hình.
Công dụng kép từ thực phẩm - ảnh 2Dâu tây, quả mâm xôi... đều là thực phẩm có lợi cho sức khỏe - Ảnh: Shutterstock
Rau lá xanh như cải bó xôi, rau dền không chỉ có hàm lượng chất sắt cao mà còn chứa vitamin K giúp duy trì xương và khớp xương khỏe mạnh. Các chế phẩm từ sữa như sữa chua và phô mai có thể giúp giảm đau nhờ vào can xi và vitamin D. Can xi giúp củng cố xương trong khi vitamin D là chất giảm đau, theo kết quả từ những cuộc nghiên cứu uy tín.

Nhất Linh


Tổng hợp & BT:

Về Menu

công dụng kép, thực phẩm, hạnh nhân, nghệ

lam nui lược ga chia sẻ món ăn giàu tinh bột Bữa cơm dành cho 251 thực khách của thí ốc nấu rau muống tra chè môn vừng móng tôm sôt chanh dây các loại pizza chuối bánh Mâm cơm hẠi sẠn hến trộn miến THĂN gà rán làm xôi xéo làm nhanh món bánh Bánh nậm ca xao canh rau củ nấu nghêu cach lam banh kep cuon Fish and chips món ăn truyền thống nước mề gà xào vàng uom min Be ăn dâm mực xào hẹ canh chuối công thức nghêu xào bông hẹ nước quế hẹ xào tôm khô Long heo pha lau đậu hũ chiên kho cái dừa Canh hấp trứng б m Cach lam dau hu doi truong hap tu lam cha lua khăn mon ngoan cuoi tuan cẠo cach nau ga ham nam Bánh nếp bò sốt rượu vang tre bánh cưới xấu bắp chuối rán giòn trung luoc bắp chuối rán giòn chanh leo bò viên công thức bắp chuối chiên giòn cá thu Gio song cách làm mứt dừa ngon cach lam mut du du dẻo vi chanh day gà chay cách làm mứt dừa đơn giản thực đơn món ngon Chả da chanh deo mat ong thit chan gio gia cay chè nhãn đậu xanh bánh bi chan gio gia cay ngon thit chan gio thom ngon i chá spaghetti sốt bánh mì sandwich kẹp tôm Cuối tuần trổ tài làm bánh trôi bí Cong tet doan ngo bánh bao chay ca phe sua bánh mì bơ bún ốc ngon banh flan ngon tự nấu lẩu cá tại nhà khoai môn Chuoi xao dua Viet quat kẹo sữa ngọt sã³c ngao xao sa ot gà nướng sa tế bun suon 四方粽子 kệ tủ tôm thịt panda Đủ món ăn vặt ở chợ Bến Thành nam bộ bún bo bánh mì cà ri Lời khuyên của các đầu bếp chuyên Bi do thịt đỏ rau củ khoai tây chuối trộn yaourt món chay ngon cách làm cheesecake cách chọn ổi lê ngon sạch Mẹo tận dụng nóc tủ bếp độc đáo cách làm cánh gà rán cách làm nem mon điểm tâm sáng nau che hat sen ngon cha oc hap QuẠmeo hay nha bep Đê bao quan banh chung ngay tet Hạn bánh cốm dừa nhồi thịt ngon Cà kho làm bánh không cần lò