Đem ăn trưa hay ăn tối đều trông rất bắt mắt và hương vị quá ngon luôn đó!
Nguyên liệu làm cơm trộn với tôm chiên giòn
- 8 con tôm tempura (tôm tẩm bột)
- 50 gram nấm kim châm
- 15 gram hành tây
- 15 gram hành lá
- 1 quả trứng gà
- Gia vị: nước mắm, đường
- 2 bát cơm to
Phần nguyên liệu này đủ cho 2 người ăn.
Cách làm cơm trộn với tôm chiên giòn
- rửa thật sạch nấm rồi cho nấm, hành tây và hành lá vào một nồi nhỏ.
- Thêm 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường rồi đổ nước vào xâm xấp.
- Đun hỗn hợp lên, khi nước bắt đầu sôi mình đập trứng gà vào khuấy đều lên cho chín.
- Chiên tôm ngập dầu trong chảo, sau đó vớt ra để cho thật ráo dầu.
- Múc cơm ra đĩa để chuẩn bị sẵn.
- Đổ phần nước sốt nấm vừa làm vào với cơm.
- Cuối cùng, bạn xếp tôm chiên lên trên rồi rắc hành lá cho đẹp mắt là hoàn thành rồi.
Với cách làm cơm trộn với tôm chiên giòn cực hấp dẫn thơm ngon đổi vị cho cả nhà dịp cuối tuần mà chúng tôi vừa trình bày trên đây thì tin chắc rằng các chị em sẽ nhận được thật nhiều lời khen từ mọi người cho mà xem! Mong các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)