Món cơm trộn thập cẩm sẽ là món ăn sáng hấp dẫn cho bạn và người thân trong gia đình đấy nhé!
Cơm trộn thập cẩm cho bữa sáng

Thành phần

  • 2 bát cơm
  • 80 g tôm
  • 3 nhánh rau cần tây thái hạt lựu
  • 2 viên sò điệp ngâm nước qua đêm cho mềm, thái sợi
  • 1 cái nấm hương to ngâm nước, thái hạt lựu
  • vài nhánh tỏi
  • vài nhánh hành lá
  • 2 quả trứng đánh tan
  • vừa đủ gia vị ướp tôm (15ml rượu nấu ăn; hạt tiêu vừa đủ, 1 nhúm muối)
  • vừa đủ nước sốt gồm 200ml nước luộc gà; 15ml xì dầu
  • vừa đủ hỗn hợp bột bắp gồm 15 gram bột bắp với 30ml hòa đều vào nhau

Hướng dẫn

  • 1. Tôm bóc vỏ, rửa thật sạch. Thái hạt lựu. Ướp với gia vị trong 15 phút. Để sang một bên.
  • 2. Trong một chảo, cho ít dầu rồi cho tỏi và nấm vào xào thơm. Thêm các loại rau củ, sò điệp vào. Sau đó cho tôm vào xào cho tôm chín (3 phút).
  • 3. Thêm nước luộc gà cùng xì dầu vào, nấu sôi trong 2 phút.
  • 4. Sau đó đổ bột bắp hòa nước vào, để sang một bên.
  • 5. Trong một chảo khác, thêm ít dầu chiên, nấu nóng rồi đổ bát trứng vào chiên cho đến khi gần chín thì đổ cơm vào đảo đều. Đảo cho đến khi cơm săn lại. nêm một ít muối cho vừa miệng. Cuối cùng đổ cơm chiên trắng ra một bát lớn. Đổ hỗn hợp tôm sốt lên trên rồi thưởng thức nhé

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

bª nấu món thịt đông thật">Bí quyết để nấu món thịt đông thật"> làm tôm khô bª mang muoi chua quần âu suông rộng nộm đu đu kiêu thái công thức chè trôi nước nhân đậusẻ mẹo vặt"> chia sẻ mẹo vặt các món ăn bánh rán mặn thập cẩm BÃo cà ri cà cơm rang nhong rang Người Nhật tỉ mỉ khéo léo ngay cả món ngon hằng ngày cháo sò huyết lam banh bot loc Thịt lon Dạ dày Heo tảo Vó bò chè bí đỏ đỗ xanh thịt đùi gà sốt nấm Ngon lành bánh tráng thịt luộc ốc bươu xào Xì xụp bên nồi lầu cua đồng những Dọc Kem dua lo vi song Muc chiến banh canh ca loc hue Må³ çœ CHA đẹp atisô thanh lọc gan chất xơ Bảo cach lam cupcake socola ngon chuyên gia bánh cam làm kẹo chuối bắp non xào Ớt chuông bao quan banh chung ngay tet mẹo nhỏ cách làm bánh đúc đậu phộng đỗ khoai nướng sốt kiểu nhật Hướng dẫn những mẹo vặt trong chế chuã bạnh đùi gà Tĩnh thach rau cau la dua Cách nấu phở gà ngón Banh mi ca hop canh nẠm kim chà m thiên lý xào Ca chua Mon xao ngon mam ca pho bo tự chế banh my kem chuối Chuối đông lạnh bọc chocolate Cách cắm hoa xen quả để bàn đơn giản Khoai tay kep thit Cải trắng Cách làm sườn Bánh tráng Trảng Bàng lo tai heo cốc ngă c º gỏi mực trộn khổ qua mÃƒÆ chay nau xoi muôi tự chế rau