Hãy chia sẻ lên Facebook

Cơm trộn Sutori

Một món cơm khác với gia vị từ xứ sở hoa anh đào sẽ mang đến cho bạn cảm hứng mới khi chế biến và thưởng thức
Cơm trộn Sutori

Nguyên liệu cần có:

  • 1 chén cơm Nhật
  • 1 quả trứng gà
  • 30 gram đùi gà phi-lê
  • 20 gram nấm đông cô tươi
  • 10 gram củ hành tây
  • 5 gram gừng đỏ
  • 50 rong biển khô
  • 1 muỗng cà-phê rượu sake
  • 1 muỗng rượu mirin
  • 1 muỗng súp tương Nhật
  • 1 muỗng súp nước lọc
  • 5 gram bột cá Hondashi
  • 1 ít ngò rí
Hướng dẫn cách làm:
Cơm trộn Sutori

Cơm trộn Sutori
  • Nửa chén gạo Nhật nấu thành cơm để nguội. Nấm đông cô mua về ngâm nước muối rồi cắt sợi. Thịt gà phi-lê rửa nước muối rồi cắt hạt lựu vừa ăn. Trứng gà chiên ốp-la. Rong biển khô mua loại ăn liền về thái sợi.
  • Chảo dầu nóng khử củ hành cắt khoanh.
  • Tiếp tục cho tương nhật, thịt gà, rượu sake, rượu mirin, bột cá, nấm vào chảo xào nhanh tay.
  • Cho tiếp nước lọc vào và trộn đều. Đợi 10 phút cho món có độ sệt vừa phải, thịt gà săn cứng thì cho chén cơm Nhật vào trộn đều và nhanh tay.
  • Khi hạt cơm thấm đều màu hỗn hợp xào thì cho trứng đã ốp-la, rong biển cắt sợi, gừng đỏ cắt sợi lên trên cùng, trang trí thêm ngò rí.
  • Món cơm này dùng nóng với nước tương ớt.

Mong bạn ngon miệng !
Tổng hợp & BT:

Về Menu

com tron kieu nhat com tron ngon com tron sutori

mon muc ngon cánh gà ướp tỏi băm ăn ngon xiên giải nhiệt chẠquẠLàm sao để chế biến nước hầm ngon ô gà xào gừng mứt Tết Món Canh Ngon che bien sushi ca ro chien cãƒæ đậu hũ rửa bát Bánh với dâu tây lau ngheu tieu xanh thit than heo chien rau lang xao Mục tu lam kem chuoi lam banh beo ngon sashimi cá máy xay cầm tay bán nhàm chán nhung quan oc ngon o sai gon 5 món ngon từ tôm cho bữa tối thêm phong cafe salad mỳ Đậu rồng thịt xào kiểu hàn thạch rau câu kem tươi sầu riêng Sưu tập các mẹo vặt trái cây hay ho trÃ Æ xnah SÃƒÆ cháo rau muống cach lam mut ca rot ngon Cách nướng banh mi Hoa hoi banh my quả bơ sức khỏe vẻ đẹp mon an sang An choi chuối hấp dừa chiên cá rang sườn non Mon xao patè chay cho thit bo pho mai nhon sot kem cá lăn bột món chay từ măng cùi dừa bún thịt giả cầy bau duc xao ngon com trung goi xa xiu suon om xi dau so duong ngon chè khúc bạch pha sữa món ngon từ nui sa lát mặt trời Sủi canh cá khế chua mùa nóng Goi chan GÃƒÆ cupcake ốc quế banh mi brioche xoi gio bong cai san ho xao món nướng ba rọi nướng riềng mẻ bánh khoai tây đặng vit nâu sấu Khoai tay Mẹo vặt làm sốt cà chua chuẩn không cach nau lau rau cang cua vÃƒÆ sinh hải sâm bơ dầm Hũ bò nhúng mẻ chua nutella cotton cake thắp sáng gà tiềm Làm sao để có món chiên rán ngon và tốt đậu phụ chiên trứng new xúc xích lốc xoáy tôm xào bông hẹ Cach nau bo kho Hành hoa xé cách làm bánh ướt Mu tat lam suon non sot me bánh dẻo SUSHI mÐ Ñ Ð sữa chua muc nuong chao banh me bi do ngon cach nau chao mắt chao gan heo Thứ sứa MƯT DƯA kho tau món tết đầu heo ngâm mắm trần hải cách làm món gà nướng thạch dừa nhiều lớp mot nang Hạn xôi gà 沙拉 thit rang tom chống ăn