Nếu bạn là fan trung thành của phim bộ Hàn Quốc, hẳn sẽ không lạ gì món cơm trộn nổi tiếng của đất nước này. Món cơm trộn Hàn Quốc với sự kết hợp giữa thịt băm, trứng và rau củ mang đến cho bạn sự cân bằng về dinh dưỡng, lại vô cùng tươi mới và ngon miệng nữa.
Cách làm cơm trộn Hàn Quốc cực dễ đảm bảo bạn thích mê

Nau.vn sẽ hướng dẫn các bạn cách làm cơm trộn Hàn Quốc giản đơn ngay tại nhà. Các bạn sẽ phát hiện ra cách làm cơm trộn Hàn Quốc thì ra lại cực kì dễ dàng như vậy đấy!

cách làm cơm trộn Hàn Quốc

cách làm cơm trộn Hàn Quốc

 

* Nguyên liệu làm cơm trộn Hàn Quốc:

– Cơm nóng
– Thịt băm
– Cà rốt, dưa leo, hành tây.
– Kim chi
– Trứng gà
– Mè trắng rang
– Tỏi băm
– dầu chiên
– Tương ớt Hàn Quốc Gochujang, dầu mè, đường, giấm gạo
– Nước

* Cách làm cơm trộn Hàn Quốc:

– Làm nước sốt tương ớt: cho vào tô 4 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc Gochujang, 2 muỗng canh dầu mè, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng cà phê nước, 2 muỗng cà phê giấm gạo, ít tỏi băm, trộn thật đều hỗn hợp. (Lưu ý: nếu không dùng tương ớt Gochujang, các bạn có thể sử dụng loại tương ớt thông thường để thay thế cũng được).

– Cà rốt, dưa leo cắt sợi (bỏ ruột), hành tây cắt khoanh.

– Bắc một cái chảo lên bếp, cho dầu vào phi vàng tỏi băm, cho thịt băm vào xào. NauNgon.com lưu ý các bạn không cần ướp thịt vì lát nữa chúng ta sẽ ăn cơm cùng với sốt tương ớt đặc biệt của Hàn Quốc.

– Lần lượt cho cà rốt, dưa leo, hành tây vào xào, vặn lửa lớn, đảo nhanh.

– Trứng các bạn chiên ốp la. Các bạn lưu ý một bí quyết là chúng ta hãy xào thịt bò trước, sau đó xào các loại rau củ, thì chảo sẽ được sạch để chúng ta chiên trứng. Trứng nên chiên sao cho lòng đỏ không quá chín để trộn với cơm mang lại vị béo thơm ngon.

– Cuối cùng cho một ít dầu chiên vào một cái tô, cho cơm nóng vào (nấu hơi dẻo nhé các bạn), xếp thịt băm, các loại rau củ và kim chi cùng xung quanh, trứng ốp la để ở giữa, rắc một ít mè trắng rang lên bên trên, ăn kèm với sốt tương ớt.
Thật là thú vị khi vừa xem phim Hàn Quốc vừa ăn cơm trộn Hàn Quốc các bạn nhỉ? Nhưng kể cả bạn không phải là fan của xứ sở kim chi thì món cơm trộn ngon tuyệt này cũng đáng để thử lắm đấy. Còn chờ gì nữa mà không áp dụng cách làm cơm trộn Hàn Quốc nau.vn vừa hướng dẫn bạn để “đổi gió” một bữa nào?


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Canh ghẹ nấu rau muống bảng tên cơm mẻ tăng cân để mon au Hạn Đưa cách làm bún sandwich bơ dưa chuột la gung sấu cach lam banh macaron sọ xoi ngo gà sốt trái cây đáng yêu cÃƒÆ kho dua đeo vòng chè hoa nhài tom cuon bacon cà kho cay Cơm tấm thịt nướng món tráng miệng ngon xoi ga da nang cach lam cha cách làm thịt ba chỉ kem sữa trái cây ốc ốc xào sả ớt sả ớt món xào qua nho cach nau canh suon nau nam xào đọt bí với tỏi mướp xào thịt xá xíu cải chua cach do xoi san lau trai cay ngon mít kho chay cach lam cha bong ca tôm bạc chè đậu do cong thuc nau banh hap banh cuon đỗ Cách làm chả chay cach lam nem bắp đồ chua tết công thức canh bồng khoai nấu tôm cach lam ho lo ca spaghetti sốt cà Làm bún Mẹo Văt thịt rắn cua chien gion đậu phụ xào thịt thẠch nhà n Mâm cơm thịt bò xào khế bể cach lam sua chua deo Bánh mì Bò bít tết với hành ngâm đức món canh mang suon nong hoi an kem bun da heo tron xuc banh trang kem dua leo mat lanh cơm trưa xuong huong dan cam hoa dua mon ngon hat sen ham xuong đậm đà mắm ruốc xào rau muống ga cuon la xa xi nuong sandwich cuốn phô mai Trân Châu ốc cà na chấy tỏi bánh quy cá ngừ hộp nước tương hấp gà Cuối tuần đãi cả nhà ghẹ sốt hành banh ran ngot Bò nhúng giấm cuốn bánh tráng tuyệt ngon sứa làm nộm gan ngong nội tạng heo mà ngon chà nắng cach lam banh bap chien gion cách làm rau câu ngon mon xao thap cam càri Những căn bếp sang chảnh hớp hồn banh lot dau xanh ngon caramel hương dừa bọt banh mi mini Bao tu heo sắc màu tự làm xà phòng thịt nướng những món kho ngon nón lưởi heo sốt tương ớt thủy bánh bông lan cuộn Cach nau mon an ngon qua đu đu cá hú kho ba chỉ Bánh củ cải mon oc nhoi thit hap tổng ca hoi chien rau thịt Cháo lòng mướp hương xào thịt kho tuong