Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Nấm rơm rửa thật sạch, để ráo, bỏ gốc, thái làm đôi.
Chảo dầu nóng, phi thơm hành tỏi băm, cho bò viên vào xào chung với nấm, sau đó cho sốt cà rồi nêm gia vị cho vừa ăn.
Giữ lửa liu riu, để nguyên liệu thấm gia vị
Bò viên chín cho lên cơm trắng, trang trí với rau đắng, dùng kèm.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)