Mực nhồi thịt sốt cà sẽ giữ trọn vị ngon của hải sản khi chọn phương pháp hấp cách thủy.

	Cơm tối tuyệt ngon với mực nhồi nóng sốt

Món này không mất nhiều thời gian nên lý tưởng cho bữa tối quây quần.

Cơm tối tuyệt ngon với mực nhồi nóng sốt - ảnh 1
Nguyên liệu gồm có: - 10 con mực - 300-400 gram thịt xay
Cơm tối tuyệt ngon với mực nhồi nóng sốt - ảnh 2
- 3 quả cà chua - Hành lá, tỏi, gia vị Cách chế biến: - Thịt xay ướp với 2 muỗng bột nêm, ½ (một phần hai) muỗng tiêu, tỏi băm và hành lá thái nhuyễn, trộn thật đều để yên trong 10-15 phút cho thấm. - Mực rửa thật sạch, dùng thìa cạo sạch phần phía trong bụng mực rồi để ráo. - Nhồi thịt vào từng con mực, dùng tăm xiên 2 đầu để khi hấp thịt không bị bung ra ngoài. Hấp cách thủy chừng 20 phút.
Cơm tối tuyệt ngon với mực nhồi nóng sốt - ảnh 3
- Cà chua cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Bắc chảo lên bếp cho 2 muỗng dầu, dầu nóng cho cà chua vào xào, trút mực và nước hấp mực vào, nêm lại gia vị cho vừa ăn. Nấu tiếp 10 phút thì tắt lửa.
Cơm tối tuyệt ngon với mực nhồi nóng sốt - ảnh 4

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mực nhồi, hấp, sốt cà, Nga Nguyễn

thuốc cỏ công thức salad cua tươi cháo nghêu thịt heo Cách làm lươn bánh dừa trái tim mận bắc Cách làm kem tau pho ngon banh nhan Chè long nhãn hạt sen tiến vua phố Hiến Nấu bún bò Thịt Cừu Chén Bap chien cach lam banh hoi nem nuong che bien mon xao giá i Day nau an Về Tam Kỳ thưởng thức mít hông trứ soda trứng gà ức gà xào ca tim bung thom ngon dau bap xao toi ngon nam bao ngu xao cai mam com chien trung hinh tim công thức bún bò cuốn lá lốt cach nau pho trai cay đẹp da việt quất chạo cá cá cá chẽm áp chảo cá chẽm áp ca ri lau ga noi ham sẠCất đồ cá kho đậu hũ ba chỉ cà khoai cach lam ca vien chien Các Món chien quả nho lam nem chua ran mề gà xào ớt CÄË cha trung cách chế biến trai biển cơm chiên hải sản nhồi ống tre xôi xiêm cade nước xả vải mực khô xé nhỏ chiên giòn mối mon ngon tu dau hu bun moc ngon Nấu ngon những món xào ngon Thịt ba rọi xào kho cÃƒÆ cach lam dau hu chien ngon ngheu hap trung la mieng nau chao nộm măng thịt ba chỉ mát trời rau củ canh rau ngot nau moc Phong Điền cá khô rang chua ngọt bò bầm xào nấm Bánh deo điện Pha lau cocktail vị dứa bi ham hat sen ngon cách làm sinh tố kem sợi phở xào bò Cơm sen Cún Khang Giản dị thịt ba chỉ kho xơ xôi đậu xanh vò gỏi vịt rau củ canh đậu bà nh à u canh ngon Cách làm thịt nướng Cách làm nước đường chè đỗ xanh sot dau trung ngon món cơm ngon cá ba sa sa tế ba bau an gi banh xop nâu lâu bí quyết cho teen bò xào ớt chuông banh kem dac biet kem tươi dừa cam xào tôm chua cay che do xanh mướp thịt kho cùi dừa chè trái cây hạt sen vong tron thit xong khoi cha tom bap ngon bánh mì nhân nấm nau thuc cách làm bánh mì kem que trà i cà y cách gấp hộp quà cach lam banh mi cach lam kem tui bò sốt rượu vang cach lam cai chip Chia Đón Chi cách làm tôm chiên cach lam mon ech Mon tron Vừa cách làm xoài ngâm mắm ớt sốt mì ý