Mực nhồi thịt sốt cà sẽ giữ trọn vị ngon của hải sản khi chọn phương pháp hấp cách thủy.

	Cơm tối tuyệt ngon với mực nhồi nóng sốt

Món này không mất nhiều thời gian nên lý tưởng cho bữa tối quây quần.

Cơm tối tuyệt ngon với mực nhồi nóng sốt - ảnh 1
Nguyên liệu gồm có: - 10 con mực - 300-400 gram thịt xay
Cơm tối tuyệt ngon với mực nhồi nóng sốt - ảnh 2
- 3 quả cà chua - Hành lá, tỏi, gia vị Cách chế biến: - Thịt xay ướp với 2 muỗng bột nêm, ½ (một phần hai) muỗng tiêu, tỏi băm và hành lá thái nhuyễn, trộn thật đều để yên trong 10-15 phút cho thấm. - Mực rửa thật sạch, dùng thìa cạo sạch phần phía trong bụng mực rồi để ráo. - Nhồi thịt vào từng con mực, dùng tăm xiên 2 đầu để khi hấp thịt không bị bung ra ngoài. Hấp cách thủy chừng 20 phút.
Cơm tối tuyệt ngon với mực nhồi nóng sốt - ảnh 3
- Cà chua cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Bắc chảo lên bếp cho 2 muỗng dầu, dầu nóng cho cà chua vào xào, trút mực và nước hấp mực vào, nêm lại gia vị cho vừa ăn. Nấu tiếp 10 phút thì tắt lửa.
Cơm tối tuyệt ngon với mực nhồi nóng sốt - ảnh 4

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mực nhồi, hấp, sốt cà, Nga Nguyễn

diễn khoÃƒÆ 68 pick me up gà trộn salad chia brulee cake bep gio heo tàu hũ ky cuốn rau củ qua nho pha trà sữa ba chi kho 25 thiết kế quảng cáo thức ăn sáng bơ tỏi sâm bông cúc Mẹo xử lý trà khô bị mốc hàm chim ngoi ham thom ngon bánh nếp chiên món ăn với bia gà om xì dầu cá hồi ôliu món Tây flan caramel Dưa góp xien nuong rau cu cách làm chè cốm mứt củ cải trá ng trà ng xoi chien nhan thap cam chien gion ngon làm bánh flan ca thu kho ca thỏ nấu sốt vang Mien tron cach lam banh quy bo ga ram bánh sốt cam canh xương hầm đậu Cach do xoi sinh tố xoài tân châu pha chế cocktail Mien ga bánh cafe mật ong ba ba bưởi Cá chạch lam canh ngao nau nam bánh gato làm từ gạo nếp cach lam o mai tao lam banh quận cai be bap ram kiên ca cÃ Æ mứt cà chua gà kho coca chua mam ruoc chay canh sườn nấu chuối xanh nhà chocolate tom nuong sa Kim Tuyến nước chấm Cach lam canh ga sot chua ngot rang muối ớt Trai cay lac làm kem ngon cà xào chay thực phẩm béo công thức lẩu thái pancake chuoi ngon các món kho xa lach bo ham khoai tay ngon 4 mГѓВ nấu banh canh chay bi đo nom mang thom ngon xoi xoai ngon hàng phở gà 3 đời Trè æ½ bo sot dam cháo lươn rau cau bi do trà vị trái đào tươi cach lam tom tich sot tieu canh cua thuc uong BÃP cách nấu bún thang mon tron phụ kiện mon ngon tu oc heo khử mùi ầu mang tuoi ngon bánh cookies dâu hạn Những quán súp cua ngon rẻ của Sài Gòn rau xào mực thịt ba rọi rim mặn kem dâu đơn giản cách nấu cơm gà xôi dò bánh táo sữa chưa Hoc nau ăn giÃ Æ i Tuong KEM SUA TUOI Cất đồ Món ngon mùa hè sup bi do ca rot thit ga nuong xien ca hap nuoc dua nấu bún trang suc cach lam mi y sot kem mật an sang ngon