Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!

Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!

Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:

  • Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
  • Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.

Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.


Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:

Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!


Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!

Đĩa cơm với nhiều màu sắc đẹp mắt, thịt sườn mềm, thơm ăn kèm với chả trứng, bì thịt, đồ chua và rau ăn kèm.
Cơm tấm sườn chả trứng

Thành phần

  • 2 miếng sườn lợn khoảng 500 gram
  • 1 thìa canh sả băm
  • 1 thìa canh tỏi băm
  • 1 thìa canh nước mắm
  • 1 thìa canh xì dầu
  • 1 thìa canh mật ong
  • 2 thìa canh dầu chiên
  • 40 g miến ngâm nở, cắt nhỏ
  • 3 cái mộc nhĩ ngâm nở, băm thật nhỏ
  • 4 quả trứng gà
  • 200 g thịt băm
  • 3 thìa canh hành tím băm
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1/2 thìa cà phê tiêu
  • 3 bát gạo tấm
  • 1 quả cà chua
  • 1 quả dưa chuột

Hướng dẫn

  • 1. Gạo tấm vo sạch. (Nếu không có gạo tấm, vo rồi ngâm gạo thường 1h, sau đó chà xát cho hạt gạo vỡ ra để giả gạo tấm). Nếu nấu nhiều thì phải hấp gạo (như đồ xôi). Nếu 1-2 bát thì có thể dùng nồi cơm điện. Đổ nước nóng sâm sấp mặt gạo rồi bấm nút nấu bình thường.
  • 2. Ướp 2 lát thịt cốt lết với sả, đầu hành trắng và tỏi băm, xì dầu (nước tương), mắm, mật ong (hoặc đường), dầu chiên. trộn thật đều và ướp đều lên 2 mặt miếng thịt. Ướp vài tiếng hoặc qua đêm cho thấm.
  • 3. Bật lò nóng 190°C (375°F). Nướng mỗi mặt 15 phút. Cũng có thể chiên hoặc nướng than. Thời gian nướng tùy độ dày miếng thịt.
  • 4. Làm chả trứng: Đập 4 trứng, tách riêng 2 lòng đỏ. Đánh trứng, trộn với mộc nhĩ (tức nấm mèo) và miến tàu, 3 muỗng canh đầu hành băm và thịt xay. (Nếu muốn chả trứng mềm xốp thì phải cho ít thịt thôi). Nêm mắm, muối, tiêu, bột nêm, dầu chiên.
  • 5. Lót khuôn bằng ni-lon bọc thực phẩm, bỏ thịt vào hấp 30 phút. Mở nắp và quét lớp lòng đỏ trứng lên bề mặt. Hấp thêm 5 phút nữa (không đậy nắp). Nếu nướng cách thủy trong lò nướng thì mở hé cửa lò để mặt chả trứng có màu vàng đẹp.
  • 6. Xới cơm tấm ra chén, nén lại và úp ngược ra dĩa. Thêm dưa chuột, cà chua, sườn nướng, chả trứng, và mỡ hành. Khi ăn rưới nước mắm pha nhạt.

Thông tin thêm:

Các bạn có thể xem video cách làm tại đây.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

xi 会社 登録番号 アヒルのキーボード 顕微鏡用ライト Quà 生理食塩水の点鼻薬 道の駅ロマン街道しょさんべつ 伝統を心にボックス 水溶性油処理剤 イチネンケミカルズ ăn mận vải đúng cách thịt heo kho dưa cải スタバ 紅茶専門店 ギフト фотоепілятор філіпс нРРог нРmón ngon từ chuối dưa lê xay sinh tố 日本地理データ年鑑 kho cá thu 德昂民族解放军 hướng dẫn làm bánh 二级注册消防工程师报名时间 はらやゆう 立ったままはける mousse xoài 柏崎市ライブカメラ trứng cuộn ớt mỳ trộn เวลาไทยก บอเมร lam chả ふふっ死者蘇生 แนวดนตร 肝浮肿 寿命 ต วเด ก 通信制大学 大学卒業資格 ダメッ まだ動かないで พ ดจากระแนะกระแหน モンスタートラック タイヤ 徹夜之歌 七草薺 じゃがいも アローワ 孕婦6個月 胎兒大小 サンリオ キャラクター 2000年 nấu canh trai 浴火重生电影 ワード 原稿用紙 文字数変更 固まらない塩入れ ウィンドサーフィン 預防失智症方法 御園もも中出し บร หารโรงแรม 新劇場版 頭文字D 市川紗椰 彼氏 轴承型号尺寸查询对照表参数 インターン 参加する目的 病院 бонка м4 cá cơm tươi chiên giòn cacベーシックパウダー終了 ショパンギター演奏 洗面器 収納 マグネットフック 金曜ドラマ 誘惑 定形郵便 サイズ โฆษณาป กก ง 紅枝垂れ桜苗木 大滝小太郎商店 ハイエースブラッククローム商品 cách làm sashimi bánh chả sex動画 熟女 バック 指の神経 名称 タイ パニック障害 うちわカバー グラブル ダマスカス鋼 ヒヒイロカネ หม ดกบอ ปเปอร ค ต めん山羊 読み方 gi 芝生 インテリア ม ต มแดงตรงท อง 休息時間兩小時休息15分鐘 เด ก cách làm mấm đu đủ mochi dâu tây アットユーネット 迷惑メール ビレロイボッホ rau câu táo 海淀 穆中波 新宿ラーメン 联轴器尺寸标准 北海度4月船釣り服装 tôm rang thịt お祭り お酒 のし cánh gà nướng chao tôm nướng chiên gà tẩm dừa nạo กำแพงป องก นไคจ 防濺板 trứng xào ngô 北海道カルパス m2 皿ネジ チタン cleカブリ thịt gà xào măng 吉野葛製造事業協同組合 筋トレ 足袋 chả rươi hải phòng エコエコサイクルズ トキワ荘マンガミュージアム 뉴욕 베이글 뮤지엄 상해 cà nâu sốt mirin 戦国アーマー 尿液泡饭小说 コスモス 朔日市 ความจ สมองของคน Khách bua Марк Уолберг Kale smothies ngon các cách làm thịt bò タワーチェスト Nhật salad khoai tay おつかいありさん あの本読みました さで網 ë Thích 艶消しスプレー 緑