Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!

Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!

Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:

  • Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
  • Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.

Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.


Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:

Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!


Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!

Đĩa cơm với nhiều màu sắc đẹp mắt, thịt sườn mềm, thơm ăn kèm với chả trứng, bì thịt, đồ chua và rau ăn kèm.
Cơm tấm sườn chả trứng

Thành phần

  • 2 miếng sườn lợn khoảng 500 gram
  • 1 thìa canh sả băm
  • 1 thìa canh tỏi băm
  • 1 thìa canh nước mắm
  • 1 thìa canh xì dầu
  • 1 thìa canh mật ong
  • 2 thìa canh dầu chiên
  • 40 g miến ngâm nở, cắt nhỏ
  • 3 cái mộc nhĩ ngâm nở, băm thật nhỏ
  • 4 quả trứng gà
  • 200 g thịt băm
  • 3 thìa canh hành tím băm
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1/2 thìa cà phê tiêu
  • 3 bát gạo tấm
  • 1 quả cà chua
  • 1 quả dưa chuột

Hướng dẫn

  • 1. Gạo tấm vo sạch. (Nếu không có gạo tấm, vo rồi ngâm gạo thường 1h, sau đó chà xát cho hạt gạo vỡ ra để giả gạo tấm). Nếu nấu nhiều thì phải hấp gạo (như đồ xôi). Nếu 1-2 bát thì có thể dùng nồi cơm điện. Đổ nước nóng sâm sấp mặt gạo rồi bấm nút nấu bình thường.
  • 2. Ướp 2 lát thịt cốt lết với sả, đầu hành trắng và tỏi băm, xì dầu (nước tương), mắm, mật ong (hoặc đường), dầu chiên. trộn thật đều và ướp đều lên 2 mặt miếng thịt. Ướp vài tiếng hoặc qua đêm cho thấm.
  • 3. Bật lò nóng 190°C (375°F). Nướng mỗi mặt 15 phút. Cũng có thể chiên hoặc nướng than. Thời gian nướng tùy độ dày miếng thịt.
  • 4. Làm chả trứng: Đập 4 trứng, tách riêng 2 lòng đỏ. Đánh trứng, trộn với mộc nhĩ (tức nấm mèo) và miến tàu, 3 muỗng canh đầu hành băm và thịt xay. (Nếu muốn chả trứng mềm xốp thì phải cho ít thịt thôi). Nêm mắm, muối, tiêu, bột nêm, dầu chiên.
  • 5. Lót khuôn bằng ni-lon bọc thực phẩm, bỏ thịt vào hấp 30 phút. Mở nắp và quét lớp lòng đỏ trứng lên bề mặt. Hấp thêm 5 phút nữa (không đậy nắp). Nếu nướng cách thủy trong lò nướng thì mở hé cửa lò để mặt chả trứng có màu vàng đẹp.
  • 6. Xới cơm tấm ra chén, nén lại và úp ngược ra dĩa. Thêm dưa chuột, cà chua, sườn nướng, chả trứng, và mỡ hành. Khi ăn rưới nước mắm pha nhạt.

Thông tin thêm:

Các bạn có thể xem video cách làm tại đây.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

国産野菜スープ仕立て gặm 高校無償化 全国 quái キャリパー カーボンホイール リム幅 インパクトドライバー ノコギリ 最強會長黑神 勝 漢字 chả ngon 不锈钢电动伸缩门工厂工地折叠推拉门学校铝合金无轨 明治製薬のルプス形状 Mà Šเพ มออฟช น ブイネックtシャツ メンズ七分袖 チ 地球の運動について บ ตรประชาชนอย บ 弾倉システム搭載 Chân giò bó 三国演义中乌克兰的结局 台南楠西 結構技師公會 Nguyên mua Vu Lan สอนเล น สเก ยว Gi コンドームなしセックス 高校バレー 足裏 ライフリーさらさらパッド cà phê đá 響30年 買取 마그네슘 합금 특징 may vá nem cua bể 寺本莉緒 水着 交換 ᎻᎯᏕ ท มาช วยพาร เป ดกอล an choi 林酒店必買 ニュージーランド 首都 ขนาดเหล กตรงสมาร 롤 애쉬 조합 เพ ม コーケンマイスターブレス 開放 冷凍車 スライドドア修理 哪吒之魔童归来2在线播放 ย ายไปเป นเจ าบ าน เมล ด ฟ กทอง อบ 高比拜仁遺照 デミオ スパナマーク消えない các món ngon từ mực งานหล งบ าน 梧桐 ค อ свифт это 康复医疗中心医护会议内容有哪些 コロシアム phổ ตาราง ข น Ä Ä a pha trÃƒÆ lẩu chay お元植物 เคร องหมายหารส นใน tự làm rau câu vải tại nhà 張同祖 bun mắm カーリング オリンピック 歴代 cÃƒÆ ri xanh thịt nạc xay 東谷 チェア æ¾ ç æ å½ å ç この子の七つのお祝いに 高齢者 心臓病 手術 các món trứng ngon trên thế giới cach nau canh chua cua мӢ лқјмІ к нҸүнғқ ホチキス รถว งอ ด 婚前契約 車ペダルプレートベルファイヤー30系 тег клана из 3 букв на มอเตอร หม 山吹色のお菓子を ディスガイア7 外国語便利辞典 เส ยงหอบหายใจ 乙醇的标准 ロウ付け 鉄 บ ษกรจ นทร ค อ 香港富豪機場酒店早餐多少 注册安全工程师考试资料下载 tri 大茗本位製茶堂 穴トガリ ブラザー いろは園 株式会社 佐々木工務店 横浜市 コンデンサーマイクとは 中古マンション 自主管理 cách nấu hũ tiếu 作業シャツ 長袖 薄手 หน งแท เกรดรอง โฟม 박서린 배우 món trứng ngon 盐湖区 妇幼保健院 竞争性谈判公告 フリー絵画 現代美術 ร น น ง แมน พากย 边口交边接丈母娘电话 被丈母娘发现 怡佳仁特产休闲食品桂林洋大学城店 小島みなみ 動画 บ โอค ว ค อ 一級土木施工管理技士 受験資格 改正 miến ngan 社会福祉法人 評議員 推薦理由 làm bánh chocolate ร เซ ต เรา เตอร 石突 トレッキング cách nấu lẩu lươn 玉串料とは 東京電子機械工業健康保険組合 thit hun khoi xao hanh cach lam lau trai cay 戦略シミュレーション аё аёІ 阿波連さんははかれない 作者 死亡 灵境行者