Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!

Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!

Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:

  • Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
  • Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.

Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.


Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:

Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!


Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!

Đĩa cơm với nhiều màu sắc đẹp mắt, thịt sườn mềm, thơm ăn kèm với chả trứng, bì thịt, đồ chua và rau ăn kèm.
Cơm tấm sườn chả trứng

Thành phần

  • 2 miếng sườn lợn khoảng 500 gram
  • 1 thìa canh sả băm
  • 1 thìa canh tỏi băm
  • 1 thìa canh nước mắm
  • 1 thìa canh xì dầu
  • 1 thìa canh mật ong
  • 2 thìa canh dầu chiên
  • 40 g miến ngâm nở, cắt nhỏ
  • 3 cái mộc nhĩ ngâm nở, băm thật nhỏ
  • 4 quả trứng gà
  • 200 g thịt băm
  • 3 thìa canh hành tím băm
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1/2 thìa cà phê tiêu
  • 3 bát gạo tấm
  • 1 quả cà chua
  • 1 quả dưa chuột

Hướng dẫn

  • 1. Gạo tấm vo sạch. (Nếu không có gạo tấm, vo rồi ngâm gạo thường 1h, sau đó chà xát cho hạt gạo vỡ ra để giả gạo tấm). Nếu nấu nhiều thì phải hấp gạo (như đồ xôi). Nếu 1-2 bát thì có thể dùng nồi cơm điện. Đổ nước nóng sâm sấp mặt gạo rồi bấm nút nấu bình thường.
  • 2. Ướp 2 lát thịt cốt lết với sả, đầu hành trắng và tỏi băm, xì dầu (nước tương), mắm, mật ong (hoặc đường), dầu chiên. trộn thật đều và ướp đều lên 2 mặt miếng thịt. Ướp vài tiếng hoặc qua đêm cho thấm.
  • 3. Bật lò nóng 190°C (375°F). Nướng mỗi mặt 15 phút. Cũng có thể chiên hoặc nướng than. Thời gian nướng tùy độ dày miếng thịt.
  • 4. Làm chả trứng: Đập 4 trứng, tách riêng 2 lòng đỏ. Đánh trứng, trộn với mộc nhĩ (tức nấm mèo) và miến tàu, 3 muỗng canh đầu hành băm và thịt xay. (Nếu muốn chả trứng mềm xốp thì phải cho ít thịt thôi). Nêm mắm, muối, tiêu, bột nêm, dầu chiên.
  • 5. Lót khuôn bằng ni-lon bọc thực phẩm, bỏ thịt vào hấp 30 phút. Mở nắp và quét lớp lòng đỏ trứng lên bề mặt. Hấp thêm 5 phút nữa (không đậy nắp). Nếu nướng cách thủy trong lò nướng thì mở hé cửa lò để mặt chả trứng có màu vàng đẹp.
  • 6. Xới cơm tấm ra chén, nén lại và úp ngược ra dĩa. Thêm dưa chuột, cà chua, sườn nướng, chả trứng, và mỡ hành. Khi ăn rưới nước mắm pha nhạt.

Thông tin thêm:

Các bạn có thể xem video cách làm tại đây.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

กร ปพ นด ามไม ท 川名駅 歯科 banh loc 成为黑暗暴君的唯一幼崽 若宮温祭り tép bơ xào bắp thùy マードック ミステリー 八海山酒粕 橡胶减震垫 ศ นย บร การหล nom bo vịt om sấu ngon 川田亜子 茶葉怎麼包 롤 엘리스 스킨 순위 御坊駅宿泊 ป กป ยค าเฟ みぎとだり Mam ca linh リケーブル 南勢里南勢100號 科比的名言 凌晨 工房和食 手鏡 折りたたみ 腻子成分 鎖ゲーム LAキャップ 大茗本位製茶堂 ว ธ แก กาวตราช างแข ディッキーズ クロップドパンツ 青の洞窟 静電気防止 くし おすすめ 放つ 類語 림월드 시나리오대상 寶雅皮帶 ä å ½å å ³ คร สต น bi xanh don thit ngon 会社 登録番号 検索 เมล 10 DIY 繋ぐ 漢字 nhu ウォールポケット 缶バッジ Món ngon dân dã của Hội An 山川草木 바바 명굴 cach nau nuong tắc chưng mật ルーナ姫 cách làm cá kèo kho rau răm cơm chiều ร านหล ใกล ฉ น thach つま恋リゾート彩の郷 漫画対処y 大谷哲也 cơm chiên trái thơm カインズ傘 Ca sot サンバー canh chua cá linh sáng 카잔 보스 quán bánh đa cua ngon cach lam khoai tay chien 腕力球傷害 ヤシマット 상의없이 해외여행 臨床工学技士 xay kem bơ cá lạc kho sả nghệ 出雲天花 tan ป นก ง 樹氷とは メール 2社宛 cách rang hạt dẻ å è ƒ グレースとは 海淀 穆中波 gà pizza 難関高校合格とれる 数学 cha bap chien gion 膼岷璾 nanh Canh chua lá giang ホースリール ステンレス почему исчезло мороженое ベンチ hanh tim muoi chua cay キプリング ショルダーバッグ xoi dau phong mien nam thực đơn いとしの夢路 mousse xoai chanh leo æœ ä æ Œç¾Ž ca cム國光煞車油 mà chay แฟนชายอเมซอนแพงไม счастливая смерть treo ba te 静かな夜 lam banh khoai rau củ spaghetti voi thit vien 馬援 每天酒精量 南華つくる 豊後高田市 鯉 池 ろ過 MON LAU canh cua nau bau ミドツー มอเตอร พ ดลม bap nuong ロブうまい人 毛虫 農薬 sÃp 日本小食 香港 ресторан с прожектором в ป ม ก ขา 다면체 영어로 hạnh е ҡиҰҸ гӮ гғғгӮҝгғјеҜҫеҝң เล ยมก นน ำเหร ยญฏ ฒ Äao An sang goi muc khoai lang say deo タイガーステンレス製魔