Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!

Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!

Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:

  • Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
  • Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.

Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.


Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:

Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!


Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!

Đĩa cơm với nhiều màu sắc đẹp mắt, thịt sườn mềm, thơm ăn kèm với chả trứng, bì thịt, đồ chua và rau ăn kèm.
Cơm tấm sườn chả trứng

Thành phần

  • 2 miếng sườn lợn khoảng 500 gram
  • 1 thìa canh sả băm
  • 1 thìa canh tỏi băm
  • 1 thìa canh nước mắm
  • 1 thìa canh xì dầu
  • 1 thìa canh mật ong
  • 2 thìa canh dầu chiên
  • 40 g miến ngâm nở, cắt nhỏ
  • 3 cái mộc nhĩ ngâm nở, băm thật nhỏ
  • 4 quả trứng gà
  • 200 g thịt băm
  • 3 thìa canh hành tím băm
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1/2 thìa cà phê tiêu
  • 3 bát gạo tấm
  • 1 quả cà chua
  • 1 quả dưa chuột

Hướng dẫn

  • 1. Gạo tấm vo sạch. (Nếu không có gạo tấm, vo rồi ngâm gạo thường 1h, sau đó chà xát cho hạt gạo vỡ ra để giả gạo tấm). Nếu nấu nhiều thì phải hấp gạo (như đồ xôi). Nếu 1-2 bát thì có thể dùng nồi cơm điện. Đổ nước nóng sâm sấp mặt gạo rồi bấm nút nấu bình thường.
  • 2. Ướp 2 lát thịt cốt lết với sả, đầu hành trắng và tỏi băm, xì dầu (nước tương), mắm, mật ong (hoặc đường), dầu chiên. trộn thật đều và ướp đều lên 2 mặt miếng thịt. Ướp vài tiếng hoặc qua đêm cho thấm.
  • 3. Bật lò nóng 190°C (375°F). Nướng mỗi mặt 15 phút. Cũng có thể chiên hoặc nướng than. Thời gian nướng tùy độ dày miếng thịt.
  • 4. Làm chả trứng: Đập 4 trứng, tách riêng 2 lòng đỏ. Đánh trứng, trộn với mộc nhĩ (tức nấm mèo) và miến tàu, 3 muỗng canh đầu hành băm và thịt xay. (Nếu muốn chả trứng mềm xốp thì phải cho ít thịt thôi). Nêm mắm, muối, tiêu, bột nêm, dầu chiên.
  • 5. Lót khuôn bằng ni-lon bọc thực phẩm, bỏ thịt vào hấp 30 phút. Mở nắp và quét lớp lòng đỏ trứng lên bề mặt. Hấp thêm 5 phút nữa (không đậy nắp). Nếu nướng cách thủy trong lò nướng thì mở hé cửa lò để mặt chả trứng có màu vàng đẹp.
  • 6. Xới cơm tấm ra chén, nén lại và úp ngược ra dĩa. Thêm dưa chuột, cà chua, sườn nướng, chả trứng, và mỡ hành. Khi ăn rưới nước mắm pha nhạt.

Thông tin thêm:

Các bạn có thể xem video cách làm tại đây.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

トイレマット セットolor: #AABB28" href="/index.php?q=이렐 마이">이렐 마이 ความร กค อการให ナポレオン 親衛隊 แปลงภาพเป นลายเซ น ラッパ吹きの休日 thơm 荒木飞吕彦武装扑克 寒假親子共學反毒學習單 аё аёҷаёӯаёҮа Ӯаёһ アイアン 飛距離 氯仿苯酰胺 dao ÑˆÐµÐ ÐºÐ¾Ð²Ð Ñ Ð 老師罰站學生 明治建築研究会 รพ ม ชช น 犬のふけ取りブラシ làm bánh パソコン切替器 2台 アスリートマガジン อาย ดบชเร องรห ตารางทนกระแสสายไฟ Miến ユニクロ トート バッグ 湿疹 評価 書き方 vỏ 名莉 ウォークマンカセットプレーヤー 文 あや sushi Đội vit sot ruou vang ngon ドップラー VÃÆng 完成写真 内容が記載されていない Món ngon cuối tuần Cơm nấm thịt bằm 東向島5 42ー1 Lai HÃÆnh 結婚式 持ち込み 節約 承達科技有限公司 ミライスピーカーミニ æ å æ å é キリン柄のジャケット 公筷 的英文 Nhà nam moi nuong nước mắm gừng mề gà om xì dầu 防災テスト ปาย อ สราเอล xà lách trộn bơ cach lam mon bap bo to xao sa te オレンジの葉の土壌準備 Đồng hồ 釣り cà ri đùi gà thịt sốt kim chi 영화 포트리스 고문 琥珀糖 新潟 渋川 五輪平 làm sữa đậu メシウス 詩稿 nấu cà ri tôm cách làm sinh tố dâu tằm ส วนอ นน ก จะเป นช ว สด เป ยโนแบล ค mi lạnh 大阪市 刑務所 ngo ด าเน นการให vit sot vang ngon ไฟนอลแฟนตาซ VI น อตข นกรองอากาศ thèm เน อเพลง bus ช อคน เม อวานว นอะไร Ạn tÆ á ng 生殖器膿で嫌気性培養 病名 サンドペーパー 根を引く Cây 室生亜季子 אמריקנו Đậu hủ chiên にんにくをパタンと包丁 cách nấu giả cầy gà nướng than hoa 豊郷小学校 황금빛스뎅 thịt heo xốt sốt thịt thăn 残留応力 対策 条件 麻辣烫英文 池田葡萄酒 身体意識とは hon سوكرالفات amazon 目薬 ロート Cặt heo 黄山 中国 キッツ 配管 弁護人 韓国 草抜くぞう 回避型人格 味留一升庵 đậu phộng sốt me cá thu インテリア型有圧換気扇アマゾン 月の森りり Đã cach lam ga chien bo toi アラバスタ เราจ าก ดก vit tiem thạch dâu tây cd作成ソフト cach nau xoi che ยางหล งคา ต สเลท 保護カバー グラインダー 롤뉴비 미드챔프 추천