Món món ăn nhanh gọn nhưng vẫn vô cùng hấp dẫn và bổ dưỡng, rất thích hợp để làm bữa sáng cho một ngày dài chăm chỉ. Thành phần
- 3 bát cơm
- 1 bát kim chi
- 3 thìa canh nước kim chi
- 3 thìa canh nước
- 2-3 thìa canh tương ớt đặc
- 3 thìa canh dầu vừng
- 1 thìa canh dầu chiên
- 1 cây hành lá xắt nhỏ
- 1 thìa cà phê vừng trắng, rang chín
- 1 miếng rong biển xe nhỏ
Hướng dẫn
- 1. Các bạn vắt khô kim chi rồi xắt nhỏ.
- 2. Làm nóng chảo cùng 1 muỗng canh dầu chiên, cho kim chi vào xào qua trong 1 phút.
- 3. Sau đó, cho cơm, nước kim chi, nước, tương ớt đặc vào chảo, đảo đều khoảng 7 phút cho đến khi các nguyên liệu trộn thật đều nhau và hạt cơm săn lại. Các bạn nếm nêm cho vừa miệng.
- 4. Rưới dầu vừng vào rồi tắt lửa. Cuối cùng thêm hành lá, vừng, rong biển vào lá hoàn thành. Múc cơm ra đĩa và dùng nóng.
Thông tin thêm:
Các bạn có thể xem video cách làm tại đây.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)