Hướng dẫn

• 1. Đầu tiên, các bạn bổ đôi quả dứa, dùng dao cắt nhỏ ruột dứa rồi lấy thìa hoặc đầu nhọn của dao khoét ruột dứa ra, Lưu ý không để vỏ dứa bị vỡ. Sau đó thái phần ruột dứa vừa khoét ra thành miếng vuông nhỏ.
  
• 2. Làm nóng chảo cùng 1 muỗng canh dầu chiên rồi cho trứng vào chiên, dùng xẻng đảo trứng tơi thành nhiều miếng nhỏ. Trút ra bát để sang một bên.
  
• 3. Vẫn dùng chảo đó, các bạn thêm 2 muỗng canh dầu chiên rồi cho thịt nguội, thịt gà, lạp xưởng, hạt đậu hà lan, cà rốt, dứa vào xào trong khoảng 5 phút.
  
• 4. Khi cà rốt, đậu hơi chín thì đổ cơm và trứng vào đảo đều. Nêm nước mắm, xì dầu, hạt nêm, bột canh rồi tiếp tục rang cho đến khi hạt cơm săn lại là được.
  
• 5. Cuối cùng, các bạn rắc hành lá vào chảo và đảo thêm vài lần nữa rồi tắt lửa.
  
• 6. Xúc cơm ra 2 nửa vỏ dứa đã nạo ruột ở Bước thứ nhất(1) và thưởng thức khi còn nóng.
  

Thông tin thêm: