Được nấu trong một niêu đất mang “hồn Việt”, những hạt cơm niêu càng dẻo, càng thơm, càng ngọt như chính tấm lòng của người nội trợ gửi vào bữa ăn gia đình.
Cơm niêu

Nguyên liệu cần có:

  • 4 chén gạo tẻ ngon
  • 1 lít nước
Dụng cụ

4 niêu đất

Hướng dẫn cách làm:
com-nieu

Cơm niêu

  • Niêu đất mua về, bỏ vào thau ngâm nước lạnh ít nhất 1 giờ rồi rửa cho sạch.
  • Gạo tẻ đãi sạch, để ráo. Cho từng lượng gạo vào vừa đủ với niêu đất, đổ nước vừa đủ, bắc niêu lên bếp lửa, để lửa vừa.
  • Đến khi cơm cạn nước, vặn nhỏ lửa để thêm 10 phút rồi tắt lửa. Dọn niêu đất ra để trên dĩa hoặc rế tre, dùng nóng với các món mặn.

Mong các bạn ngon miệng với món cơm niêu.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam com nieu com bo xao sa ot com luon nau nieu suon nieu dat

cach lam banh tao que banh tao que cay cay bua sang voi banh tao đậu phụ om trứng xôi rán với bơ sướng món âu cách nấu đậu hủ ngon nấu ăn ngon Người cach lam ga xao nam ngon thải độc cơ thể cách làm bánh táo ngon spaghetti sốt hải sản 3 món chè giải nhiệt cho ngày nóng mon banh tao cam cách chọn ổi lê ngon sạch kem bí đỏ kẹo đậu phộng dẻo canh bi nhoi tom thit ngon gà om húng quế cách làm bánh nướng bánh lưỡi mèo thuc uong giai khat công thức sinh tố đu đủ sữa tươi kem bí kem bí ngày hè canh mướp đắng thịt gà ly ca chem sot kem ngon tu lam mi dau ga Ngón tay Cún Khang Đậu phụ xào cay ăn mãi không cháo gan lợn các món gỏi kem bí đỏ công kem bí hương vani trÃƒÆ Bánh mì hấp ăn kèm bì thịt kiểu Sài banh my vung gỏi salad mực tươi 6 bước ăn cua ghẹ đơn giản Bột chien phở ngốt vùng núi chà bà ca cao nong Cach Nấu Banh Canh Cua mon com cá hồi nấu khế chua ba tri vai say thit cuu ham voi ruou nho khô bò nguyên miếng che dau do nuoc dua bún chả cua ngon sốt mù tạt lớn che nhan hat sen ngon bún tôm trung thu cach lam che bo cá vược mực món xào sa tế Nga Nguyễn gÃƒÆ rim cach lam xoi lap suon tom kho dưa hấu trộn xoài sốt đậu vani caramen xào bò thit kho tau làm mayonnaise món ngon cuối tuần cho gia đình vị thanh bún bung tuẠn gà nướng muối tiêu salad bap va bo cách nấu bánh canh chả cá miễn trụng hải phòng món ngon từ bún Vịt nấu chao ốc nhồi nấu chuối thịt xông khói cuốn chả cá Võ Mạnh dồi bún suông trà vinh Thưởng thức lẩu thả Bình Thuận Nhớ cá trê đồng khoe ngô xào cay banh charlotte thom ngon Ga bo xoi Món mì ý Bí quyết để nồi nước dùng không bị sup gà chao sườn non với dầu cach lam banh flan Giải độc với nước chanh dưa hấu thanh bánh gối Diềm cam sốt sườn non sinh to dau vịt kho xiên nướng bia cóc dầm muối ớt Giòn rụm bánh mì cay Hải Phòng Hương đồng gió biển Hải Phòng thập bánh qui cho giáng sinh xẠot Chúng GIÒ NÂY CHẢ DA HEO tra sua phù Trung Thu Độc đáo đặc sản Phú Quốc mon banh xeo kieu nga Bùi Thu Hằng Mực chiên mắm đường