Nguyên liệu cần có:
- Cơm trắng
- Thịt chiên hoặc thịt kho tiêu (hoặc bạn có thể dùng bất kỳ món ăn mặn nào mình ưa thích)
- Dưa leo
- Khoai tây chiên
- Xà lách
- Cà chua, tương cà, muối tiêu, xì dầu, tương ớt (tùy thích).
Hướng dẫn cách làm:
– Dùng bát con nhỏ, nông, khi cơm vừa chín tới còn nóng, múc cơm vào bát (bát tráng mỏng một lớp nước để khi nén cơm không bị dính vào bát).
– Nén chặt cơm, sau đó cho ra đĩa, tiếp tục làm thêm một bát cơm y như vậy.
– Sau đó bắc chảo lên bếp, cho vào chảo một chút dầu chiên và chiên hơi vàng đều hai mặt cơm.
– Rắc ít muối tiêu lên mặt cơm, sau đó xếp thứ tự: rau xà lách, dưa leo, thịt chiên, dưa leo rồi thêm một lớp thịt chiên, ít tương cà hay tương ớt lên trên và sau đó cho phần cơm còn lại lên trên kẹp lại.
– Dùng thêm với khoai tây chiên, cà chua bi…
Mong các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
