Món ếch kho tiêu cho thịt ếch mềm mà chắc, đậm đà và thơm mùi hạt tiêu vô cùng hấp dẫn sẽ khiến nồi cơm nhà bạn vơi nhanh hơn hẳn đấy! Cơm chiều thật ngon với món ếch kho tiêu
Cơm chiều thật ngon với món ếch kho tiêu

  Nguyên liệu gồm có:   - 3 – 5 con ếch   - 1 củ hành tây

- Gia vị nêm: mắm, muối, hạt tiêu.

  Bước thứ nhất(1):   Thịt ếch rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn, để ráo.
  Bước thứ hai(2):   Ướp thịt ếch với 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng café hạt nêm và 1 muỗng café tiêu, để khoảng 15 - 20 phút cho thấm.
  Bước thứ ba(3):   Trong khi ướp thịt ếch, bạn mang hành tây ra xắt múi cau bản mỏng nhé!
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng dầu trong chảo, cho hành tây vào xào khoảng 2 phút...
 

...thì thêm thịt ếch đã ướp vào xào cùng cho thịt ếch săn lại và không còn màu đỏ nữa.

  Bước thứ năm(5):   Trút ếch ra nồi nhỏ hoặc tộ, cho thêm một chút nước và đun lửa vừa đến khi cạn nước là được. nếm nêm lại vừa miệng rồi tắt lửa, bày ra đĩa và ăn nóng cùng cơm.
Với thịt ếch hầu như làm món nào cũng rất dễ ngon, vì thịt ếch ngọt, ngon và giàu dinh dưỡng. Món ếch kho tiêu cho thịt ếch mềm mà chắc, đậm đà và thơm mùi hạt tiêu vô cùng hấp dẫn sẽ khiến nồi cơm nhà bạn vơi nhanh hơn hẳn đấy!     Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn việt nam món ăn quê hương món mặn món chính món kho

ói cá cơm hạ huyết áp gà rang gưng ón Mon bun ngon dâu cach lam com chay món canh bổ dưỡng kem vani chuối nấu xôi khoai lang tím pha lau cafe trứng công thức khoai lang chiên phồng cach lam nuoc sa gung sua ngo salad dà u Nhat Cách làm bánh Flan xoài xanh ngâm chua ngọt Kẹo cu đơ cach lam rau cu xao tom kho bánh bột lọc tôm bột năng món Huế Chung chao bo cau Hạn bánh kem chạo tôm cách làm bánh flan trà xanh cách làm chè Cất đồ hộ 膼岷璵 bánh cho lễ hội hóa trang quả trứng gà càch nấu bò kho c º sườn nướng Cách lam bùn bo nam bo cach lam bo sot me Măng trứng cút rim tuổi nhũ au Bánh Éclair nướng nhân kem ngọt trong cua đồng mứt dâu tây dẻo gà kho ớt gừng món ngon từ măng Xao ca tim lam goi rau cang cua đậu hủ chiên sã Chưa salad cá trai cay tự chế vườn cây mini gà nấu miến măng banh pizza bánh cuốn tráng chảo ca viên chiên thit kho nuoc tuong ngon cuu chuoi chien nong hoi Cách tỉa hoa từ quả bầu gà kho ném món Huế đậu đũa xào tôm kem dưa hấu DÃ Do dung hoc tap chậu cây sua chocolate Mien xao mang nhẠha Bí quyết nấu món cà ri ngon lam thịt hun khói ca tim nuong Mít đậu phụ chiên trứng bong lan cuon kem kiwi pate chả lụa thịt heo sốt cà chua ngon quẠcam phở xào hương vị đặc trưng ốc xào sate muc tam bot chien cắt tỉa quả chè khoai tôm chiên lựu chuoi xao dua miss a nho tươi ép vit dut lo thom ngon tương ớt kiểu huế tỉnh nấm kim châm canh trung thit bam đựng GIÒ mi pasta bo banh nep nau xoi dua ngon cách làm kimbap Việt Hương chanh dao Ga ham ³n cách làm hoa vải râu mực xào nom xoai chua ngot bánh trứng cánh súp lơ trắng cu sen sot me cay cải xanh cuộn cá thác lác salad dua chuot hà lan cach lam thit heo kho