(Em đẹp) - Hôm nay thay đổi thời tiết, trời hơi se lạnh nên mình làm món thịt lợn xào lá mắc mật cho cơm chiều để cả nhà cùng ăn.- Emdep.vn
Cơm chiều ngon với thịt lợn Mường xào lá mắc mật

 Cơm chiều ngon với thịt lợn Mường xào lá mắc mật 1

Nguyên liệu cần có:

+ Thịt lợn: 400g + Lá mắc mật: 50g + Dầu hào: 2 muỗng cà phê + Vài nhánh tỏi + Hạt nêm + Bột gọt (mì chính) theo khẩu vị gia đình.

Hướng dẫn cách làm:

 Cơm chiều ngon với thịt lợn Mường xào lá mắc mật 2

- Thịt lợn cạo rửa thật sạch, các bạn thái miếng mỏng, bản rộng vừa ăn. Lá mắc mật rửa thật sạch để ráo nước, thái đôi. Ướp thịt với ⅔ (hai phần ba) chỗ lá mắc mật, dầu hào, 1 chút hạt nêm và Bột gọt (mì chính).

 Cơm chiều ngon với thịt lợn Mường xào lá mắc mật 3

- trộn thật đều các loại gia vị và ướp thịt trong khoảng 15 phút cho thịt thấm gia vị và mùi thơm của lá mắc mật.

 Cơm chiều ngon với thịt lợn Mường xào lá mắc mật 4

- Tỏi bóc vỏ, đập dập. Cho chảo lên bếp, cho chút dầu chiên vào để nóng già rồi cho tỏi vào phi thơm.

 Cơm chiều ngon với thịt lợn Mường xào lá mắc mật 5

- Khi tỏi thơm các bạn đổ thịt lợn đã ướp vào xào to lửa để thịt không bị chảy nước, đảo nhanh tay để thịt chín đều vào hơi xém vàng. Lúc này bạn nếm nêm lại gia vị cho món ăn vừa với khẩu gia đình.

 Cơm chiều ngon với thịt lợn Mường xào lá mắc mật 6

- Thịt chín xém vàng thì các bạn cho nốt chỗ lá mắc mật còn bớt lại khi ướp vào xào cùng trong khoảng 3 phút để thịt dậy mùi thơm hơn.

 Cơm chiều ngon với thịt lợn Mường xào lá mắc mật 7

- Món thịt xào lá mắc mật rất thơm ngon phù hợp dùng với cơm nóng trong những bữa ăn gia đình vì người lớn trẻ em đều ăn được. Bạn chỉ cần 1 đĩa rau muống luộc, nước luộc dầm sấu, thêm bát lạc rang muối nữa là hoàn thiện bữa ăn chiều rất nhanh chóng và ngon miệng. Ngọc Dung
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt lợn mường món ngon mỗi ngày

món ăn sáng thit bo xao kho qua tôm hấp tôm hùm xào bơ oc hut làm hoa giấy nước ép cà rốt cam Có nau so long 8 mẹo nấu ăn siêu nhanh mà vẫn ngon cơm trộn gà cay Cách chọn vịt ngan ngỗng đầu ốc bươu nhồi thịt ngÅ cach lam sinh to lê rau cu xao dau phu giang sinh lam banh chien trung muoi hoa xoi kẹo socola chùm ngây nấu thịt heo bằm làm sinh tố kiwi trộn thịt bò món gà thịt ba chị Kem chiên nóng hổi vừa thổi vừa xơi gỏi tai lợn man bí xào bánh hình con gà luộc gà món chay mặn canh GÃƒÆ sáng Món lươn Nom ga cach lam thit bo tai chanh cách làm món thịt công thức chè đậu đỏ bí đỏ Nui cá đối kho thịt ba chỉ cuốn lá nếp mien nau ngao che troi nuoc tim Dầu cai xanh cuon tom cách làm bánh bò nướng 同行龙 lam banh xeo nhat ban khoan công thức đùi gà nướng cay Trè æ½ Duoi bo ham sushi cá cach lam bun luon nuong la lot cơm nắm phô mai lam gio thu tai nha mon canh chua Dạo coca mong gio lam nem nuong bánh xếp pate gÃƒÆ tra sửa video cach lam banh sushi cuốn dưa leo mẹo làm caramel bí đỏ thịt nhồi nấm nướng giam can Ẩm thực và đặc sản vùng cao lòng chè bí ngô thit kho ngon xôi ruốc quẩy nau pho bo cupcake phô mai dâu kem sua chua Tuyết Nguyễn Gà kho dứa ngon cơm Thai Lan sinh to thom sua tuoi Cach lam đa me ca com kho kho ngon tắc cơm trắng chiên trứng xiên nướng Thiên lý bày gà om coca lam banh thach Ngon miệng với thịt bê xào sả ớt LÃ Æ Sen cà mau lam ca hoi tron khoai chien sinh tố đu đủ và bơ thực phẩm tóc đẹp cá hồi các loại hướng dẫn làm bánh Mon an mua bệnh tâm thần khoai môn luon nuong sot cay banh quy bo dau phong hoa hanh tay chien đậu hũ xốt nấm banh chuối hap cá ngừ sốt mayonnaise Tà lÃƒÆ chanh Đậm đà bánh bèo xứ Huế nạo bánh trứng nho khô Bánh flan nhà làm vị nhà hàng cach lam chạo mon banh khoai tay nghien giỗ khoai lang chiên Khoai lang chiên tẩm 2 bí đỏ nấu tôm trùng trục nấu