Một trong những món cơm truyền thống cực kì ngon của Ý đó nha!48
Cơm chiên xù theo “xì–tai” bánh cam

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
  
- 200gr gạo dẻo   - 800ml nước luộc thịt gà   - Một ít bột nghệ   - 30gr bơ + 15ml dầu chiên (dùng dầu oliu thì sẽ ngon hơn)   - 1 lát mỏng phomat Reggiano (hoặc 2 muỗng phomat vụn)   - 1 quả trứng (đánh tan)   - 200gr thịt bò băm + nửa củ hành tây + nước sốt cà chua   - 50gr đậu Hà Lan   - 200gr bột chiên xù    
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Trước tiên, các bạn xào qua gạo với bơ và dầu oliu rồi cho phomat, nước dùng gà và bột nghệ vào để nấu thành cơm này.  
   
Bước thứ hai(2):   - xắt nhỏ hành tây. Sau đó, cho vào xào với thịt bò và nước sốt cà chua. Mà các bạn nhớ nếm nêm một chút muối vào cho vừa đó!
   
Bước thứ ba(3):   - Để cơm thật nguội rùi nắm cơm thành từng viên tròn nhỏ có nhân là sốt thịt bò và hạt đậu. Nắm thật chặt nhá!
   
Bước thứ tư(4):   - Nhúng viên cơm vào trứng đã đánh tan rồi lăn qua bột chiên xù.    
 
Bước thứ năm(5):   - Để dầu thật sôi rùi mới bỏ cơm vào chiên vàng nghen.   Mách nhỏ: các bạn nên để cơm vào tủ lạnh khoảng 30' rồi hãy bỏ vào chiên thì sẽ dễ hơn đấy!
Nóng hổi nè!!! Mau mau thử thôi!    
Cắm lá chanh hoặc lá quất lên cho giống quả cam nhỉ?     Một món cơm hoàn hảo về "ngoại hình" cũng như mùi vị!     Mang đúng hương vị đặc trưng của Ý luôn!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn đồ ăn ý thịt bò cơm cam Món nóng sưởi ấm ngày rét căm

chân giò bánh qui hạt dẻ bánh mì phô mai đậu đen nấu xôi làm cơm chiên cá hồi CHAO TOM nấu canh chay Bờ trai bi cach lam banh bao cade huong dẫn nấu ăn làm sao để chuẩn bị mâm cỗ tết đầy ª cách nấu bánh canh chay chế biến cua biển Cua biển sốt me sữa thit trau cách làm bánh tằm khoai mì so chao hat sen mini brownies mousse quả mâm xôi sandwich chuối chiên tom ram mứt trái mơ Áp bí đỏ xào tỏi Ăn bí đỏ xào tỏi hướng dẫn làm bánh tart công thức nước bông mon an tu thit ga công thức canh măng nấu ngót bếp lòng rượu bia giải độc giã rượu dạ bánh muffin sô cô la Mon tron kẹo mè lạc cách làm thiệp can Tuong ngọt món ăn dễ làm b㪠Thit nướng Thịt hấp gà chiên xù phỏ vịt quay cà khoai Lớp dau rong Bò xào chua ngọt Tôm xốt xo chao dại Thà sữa chua dẻo ca cao lam mẻ gà ngà m sườn nọn kho trứng Sườn heo nướng gá sốt ga nau chao Lam xoi vi cốc tự làm xúc xích trung ga Gan bò xào tôm sú xào ca mu ap chao thom ngon thịt gà nướng húng quế Bò hầm củ sen Bánh bong lan ốc móng tay xào công thức canh rau chùm ngây nấu thịt cach làm lau xi quach Phở phiêu lưu ký bi quyet nau com ngon Ð Ð Ñ m cách làm thịt chiên gion bánh cacao phô mai cai chua trá Ÿ khoan vien chien ngon cach lam mon hanh phi lam om Ä H cho bà nấu cá với cà chua long heo hap ga xe tuoi mat ong trà bạc hà chanh bánh nếp khoai lang hấp banh que pho mai ngon nước dừa tươi làm gỏi lòng gà cach lam dau phu tai nha món ăn hà nội ca ri gÃ ç½ i khia món bingsu cơm nắm onirigi cach nau che tuyet giap lẩu thịt vịt om sấu mâm cỗ Tết món Quảng dễ ăn Chào long cá linh kho đậu tương tôm trứng muối món rang hải sản tôm cach nau bún riêu cua Chim bồ câu hầm rau cu muoi cốm com rang dua xôi vị sầu riêng cach lam che trôi nươc canh sup siro BI những món mì ngon Mì spagetti sốt thịt Đặc Sản