Một trong những món cơm truyền thống cực kì ngon của Ý đó nha!48
Cơm chiên xù theo “xì–tai” bánh cam

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
  
- 200gr gạo dẻo   - 800ml nước luộc thịt gà   - Một ít bột nghệ   - 30gr bơ + 15ml dầu chiên (dùng dầu oliu thì sẽ ngon hơn)   - 1 lát mỏng phomat Reggiano (hoặc 2 muỗng phomat vụn)   - 1 quả trứng (đánh tan)   - 200gr thịt bò băm + nửa củ hành tây + nước sốt cà chua   - 50gr đậu Hà Lan   - 200gr bột chiên xù    
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Trước tiên, các bạn xào qua gạo với bơ và dầu oliu rồi cho phomat, nước dùng gà và bột nghệ vào để nấu thành cơm này.  
   
Bước thứ hai(2):   - xắt nhỏ hành tây. Sau đó, cho vào xào với thịt bò và nước sốt cà chua. Mà các bạn nhớ nếm nêm một chút muối vào cho vừa đó!
   
Bước thứ ba(3):   - Để cơm thật nguội rùi nắm cơm thành từng viên tròn nhỏ có nhân là sốt thịt bò và hạt đậu. Nắm thật chặt nhá!
   
Bước thứ tư(4):   - Nhúng viên cơm vào trứng đã đánh tan rồi lăn qua bột chiên xù.    
 
Bước thứ năm(5):   - Để dầu thật sôi rùi mới bỏ cơm vào chiên vàng nghen.   Mách nhỏ: các bạn nên để cơm vào tủ lạnh khoảng 30' rồi hãy bỏ vào chiên thì sẽ dễ hơn đấy!
Nóng hổi nè!!! Mau mau thử thôi!    
Cắm lá chanh hoặc lá quất lên cho giống quả cam nhỉ?     Một món cơm hoàn hảo về "ngoại hình" cũng như mùi vị!     Mang đúng hương vị đặc trưng của Ý luôn!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn đồ ăn ý thịt bò cơm cam Món nóng sưởi ấm ngày rét căm

canh cua nau bau me ga Ngô Gia Tự ca nuc kho mia ngon cach lam chao hen Cún Khang Cánh gà rim giấm đỏ thẩm cAch phỏ vịt quay sữa dầm dưa hấu món mặn thịt gà xoong nồi cháy món từ thịt gà Bánh cuốn tuyệt ngon ở gần chợ Vườn làm chả gió mùa Đông Bắc Nhớ cháo khoai sọ mẹ nấu ngày mưa làm hop qua goi xoai ca loc Thit bò cach chon chanh Mực nướng pancake chuối cach lam bap bo luoc huong dan lam xuc xich ngon công thức nghêu sốt hành tây huong dan lam salad Vừa Thưởng thức 5 món ăn đặc trưng của snack táo đỏ Góc Cach lam tuong ot cai chua xao cah lam canh ga chua ngot luoc banh chung Bap cai Chọn và sử dụng màng bọc bảo quản xoi cuon ba mau rau mầm trộn bò Muốn sống thọ nên học ăn công thức trứng cuộn ngải cứu chiên trang sức kem lạnh mut gung thom ngon Lam hoa giay món trứng tron goi tom ngon kho tau bí ngô xào tỏi Ngá bùn sườn sụn ngheu mo hanh ngon những món gỏi ngon Rau càng cua trộn Món bún mon ech xao muop che ngu sac Cách luộc trứng xào củ niễng món ngon mùa lạnh bữa trưa chien gion Bánh bao bí đỏ nhân thịt gà cho bữa dau hu pho mai lá dứa hành tỏi khoai tay kho thit heo món cuốn sinh to xoai dua Thịt lợn Mềm thơm thịt kho khoai sọ cách làm bánh bằng chảo chống dính thạch sữa trà xanh salad dau bap ngonc canh ga phu mat ong chien 5 món nem đặc sản nổi tiếng Nhận diện thịt trâu giả thịt bò Hồ Ngọc Hà Chung đu đủ dầm xoài chín sinh to thanh long vai thieu món ý chiên xôi nhân thịt cơm gạo nếp trứng muối mon chay Pha nước chấm ốc BANH MI thịt bò cuốn nướng Banh chuoi hap canh khoai lang nấu thịt gà ăn uống ấm cơ thể cam quýt dau hu cuon rau cu chay cháo linh chi mề bông bí xào rau sam xao toi ngon nước sắn hương chanh banh pho mai pha lau long ngon Cai muoi chua sườn chiên sả ớt Nhớ món mít non kho chay ngày Vu Lan canh thịt ba chỉ canh ca hoi mặn chiên bánh ngô cá nục kho khớm bí quyết nấu cơm gà ngon Thit ba chi nuong cách làm bò tái chanh Mướp đắng hap ca ngon bánh mỳ nướng chè sầu công thức ốc nhồi hấp gừng thuc don com mon bo sot tieu den huyet heo lươn nấu chua nấu lẩu cá chép dưa chua nâu om cà tím với mẻ