Một trong những món cơm truyền thống cực kì ngon của Ý đó nha!48
Cơm chiên xù theo “xì–tai” bánh cam

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
  
- 200gr gạo dẻo   - 800ml nước luộc thịt gà   - Một ít bột nghệ   - 30gr bơ + 15ml dầu chiên (dùng dầu oliu thì sẽ ngon hơn)   - 1 lát mỏng phomat Reggiano (hoặc 2 muỗng phomat vụn)   - 1 quả trứng (đánh tan)   - 200gr thịt bò băm + nửa củ hành tây + nước sốt cà chua   - 50gr đậu Hà Lan   - 200gr bột chiên xù    
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Trước tiên, các bạn xào qua gạo với bơ và dầu oliu rồi cho phomat, nước dùng gà và bột nghệ vào để nấu thành cơm này.  
   
Bước thứ hai(2):   - xắt nhỏ hành tây. Sau đó, cho vào xào với thịt bò và nước sốt cà chua. Mà các bạn nhớ nếm nêm một chút muối vào cho vừa đó!
   
Bước thứ ba(3):   - Để cơm thật nguội rùi nắm cơm thành từng viên tròn nhỏ có nhân là sốt thịt bò và hạt đậu. Nắm thật chặt nhá!
   
Bước thứ tư(4):   - Nhúng viên cơm vào trứng đã đánh tan rồi lăn qua bột chiên xù.    
 
Bước thứ năm(5):   - Để dầu thật sôi rùi mới bỏ cơm vào chiên vàng nghen.   Mách nhỏ: các bạn nên để cơm vào tủ lạnh khoảng 30' rồi hãy bỏ vào chiên thì sẽ dễ hơn đấy!
Nóng hổi nè!!! Mau mau thử thôi!    
Cắm lá chanh hoặc lá quất lên cho giống quả cam nhỉ?     Một món cơm hoàn hảo về "ngoại hình" cũng như mùi vị!     Mang đúng hương vị đặc trưng của Ý luôn!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn đồ ăn ý thịt bò cơm cam Món nóng sưởi ấm ngày rét căm

do nuong Xé ç ª nhà thá bánh gừng nhà bánh gừng Noel Giáng canh cà đắng nấu sườn non mẹo vặt dọn nhà rau câu cam vị gừng ran xao Ăn thử ốc đực Phú Yên kem dau tay lẩu mắm lam goi bao tu tự làm nem nướng Cach nau bun bo chè sữa đậu nành củ niễng miền bắc cach nau xoi ngo cu sen ham duoi heo túi nilon turng cut rim thom ngon trang tri mon gà nướng đậu phộng cach lam banh me gung bun thit xao trứng chiên củ cải khô christine cá viên sốt cà chua tôm ướp rượu chiên lạc rang ớt 5 món ăn chơi phổ biến ở Sài Gòn cách làm kem bạc hà mẹo làm sấu ngâm mắm hành tây cac mon salad rau cu nau che thung com rang cho bua sang trà đào cam món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu chuoi chien huong vi que nha đồ banh trung thu rau cau ngon gan bò xào Nấu ăn ngon khuon lam banh flan Đặc sản Đà Lạt rau càng cua trộn dầu giấm sua dac pha chế Gan gà canh rau mÃƒÆ ca hoi nuong Thuong chân giò lợn clip trà khoai tay cookies dừa hạnh nhân bánh quy Trâm kem tình yêu banh mi nho Các món ăn nhẹ nhàng giúp dễ tiêu sau banh nhan bánh khoai lang nước sốt mè cookies phomai cách làm nộm khoai tây chua cay mon an ngot chè nếp than nấu nước táo bánh hoa mai pín bò thuốc bắc thịt nguội cuốn măng tây nam giới điểm tâm sáng com do bien ngon bò bóp thấu gỏi Trâm Phạm mon oc mứt vỏ bưởi dẻo donut khoai lang làm chả giò chay cà tím nướn phô mai cá ngừ sốt chua ngọt gà nau chanh ớt cơm lam bún chả cá sinh tố táo ca ro dong nà u banh khoai mi ran ngao duong mon giai nhiet Mì Reeva 3 miền chay lá đa cơm chiên bơ lam vit quay ếch kho công thức chè khoai lang tím nẠp nướng sườn ca keo kho khe cach nau hu tieu mi mon banh pudding sinh tố chanh Cà rốt bau xao nam linh chi cà phê chuối lắc súp nui gạo bo la lot ốc xao rau muống è ¼å² çŽ Giảm cân hiệu quả nhờ ăn sáng mam ca sac sức khỏe làm đêm ăn vặt Thêm gà xào đậu phộng ngon Sai lầm khi chế biến rau xanh ai cũng mắc cách làm chè cốm Món Pháp Phèo Cún Khang Thịt ba chỉ cuốn lá nếp bánh mì phết mứt dâu Bật mí cho các mẹ 12 loại thực phẩm