Một trong những món cơm truyền thống cực kì ngon của Ý đó nha!48
Cơm chiên xù theo “xì–tai” bánh cam

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
  
- 200gr gạo dẻo   - 800ml nước luộc thịt gà   - Một ít bột nghệ   - 30gr bơ + 15ml dầu chiên (dùng dầu oliu thì sẽ ngon hơn)   - 1 lát mỏng phomat Reggiano (hoặc 2 muỗng phomat vụn)   - 1 quả trứng (đánh tan)   - 200gr thịt bò băm + nửa củ hành tây + nước sốt cà chua   - 50gr đậu Hà Lan   - 200gr bột chiên xù    
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Trước tiên, các bạn xào qua gạo với bơ và dầu oliu rồi cho phomat, nước dùng gà và bột nghệ vào để nấu thành cơm này.  
   
Bước thứ hai(2):   - xắt nhỏ hành tây. Sau đó, cho vào xào với thịt bò và nước sốt cà chua. Mà các bạn nhớ nếm nêm một chút muối vào cho vừa đó!
   
Bước thứ ba(3):   - Để cơm thật nguội rùi nắm cơm thành từng viên tròn nhỏ có nhân là sốt thịt bò và hạt đậu. Nắm thật chặt nhá!
   
Bước thứ tư(4):   - Nhúng viên cơm vào trứng đã đánh tan rồi lăn qua bột chiên xù.    
 
Bước thứ năm(5):   - Để dầu thật sôi rùi mới bỏ cơm vào chiên vàng nghen.   Mách nhỏ: các bạn nên để cơm vào tủ lạnh khoảng 30' rồi hãy bỏ vào chiên thì sẽ dễ hơn đấy!
Nóng hổi nè!!! Mau mau thử thôi!    
Cắm lá chanh hoặc lá quất lên cho giống quả cam nhỉ?     Một món cơm hoàn hảo về "ngoại hình" cũng như mùi vị!     Mang đúng hương vị đặc trưng của Ý luôn!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn đồ ăn ý thịt bò cơm cam Món nóng sưởi ấm ngày rét căm

làm bánh kem nau ca làm bánh mỳ mặn axit uric cherry sa lát rong biển canh cải chua ngon Thịt bo xao mẹ nấm đậu hũ kho sả ớt chiên giòn chả ốc vặn mon ga miến nấu sườn gối dimsum xiu mai tom thom nom luoi heo cha ca thu bánh chuối cach nau canh hến Làm bánh Pizza ngon ngộ nuoc chanh nấu phở quat chung mat ong duong phen Món cu cai Bo chien tau hu nuoc duong Banh dục hộp cơm salad kiwi thơm Lẩu tôm Com chay chien nướng bánh trung thu con gà chó mon trung bi do ham cari cà cach lam tu hai trững mon nem la lot sườn miếng chiên đậu phụ non xốt xì dầu bắp bò kho dau hu chien xu ngon BI bach hoa Đẹp mê mẩn bánh ngọt trái tim cho khoai so cập dê hấp sả thiết kế độc đáo bánh phô mai dâu nhẫn một mi goi khoà ng Tay lá i cơm Ý món ăn Hàn Quốc Khéo tay làm bánh cach lam nuoc chanh dua hau cách làm chè bắp cơm chiều ngon cach lam com rang cua chanh day tom nuong nem lụi Cứ kiệu Tau sandwich thịt muối đuoi heo hầm thuốc bắc làm nem rán may và cach lam oc lac xao cay Tôm đôi môi Mon tron kẹo mè lạc cách làm thiệp Buffet nấu miến Tuong ngọt banh flan Thit nướng Thịt hấp gà chiên xù phỏ vịt quay cà khoai Lớp Đủ món nướng bình dân giữa trung tâm nấu súp đậu xích xích cà ch là ga bo xoi nau mi trung nghêu nướng củ cải đường làm bánh tắc bánh bột lọc đỗ xanh Việt Nam salad mì ý bá m gà nướng thổ nhĩ kỳ cách làm chả băm viên heo rừng nướng kem bụp giấm nau canh ca tre gây cach lam bánh canh cua lau gÃƒÆ mix sinh tố cách làm ốc hấp tiêu xanh banh da cua cơm hộp cua chung lap xuong tom kho dua chua bap cai Banh gối hồng khô bánh trứng phô mai cÃƒÆ chim Há cảo nhà mình ăn gì hôm nay