Một trong những món cơm truyền thống cực kì ngon của Ý đó nha!48
Cơm chiên xù theo “xì–tai” bánh cam

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
  
- 200gr gạo dẻo   - 800ml nước luộc thịt gà   - Một ít bột nghệ   - 30gr bơ + 15ml dầu chiên (dùng dầu oliu thì sẽ ngon hơn)   - 1 lát mỏng phomat Reggiano (hoặc 2 muỗng phomat vụn)   - 1 quả trứng (đánh tan)   - 200gr thịt bò băm + nửa củ hành tây + nước sốt cà chua   - 50gr đậu Hà Lan   - 200gr bột chiên xù    
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Trước tiên, các bạn xào qua gạo với bơ và dầu oliu rồi cho phomat, nước dùng gà và bột nghệ vào để nấu thành cơm này.  
   
Bước thứ hai(2):   - xắt nhỏ hành tây. Sau đó, cho vào xào với thịt bò và nước sốt cà chua. Mà các bạn nhớ nếm nêm một chút muối vào cho vừa đó!
   
Bước thứ ba(3):   - Để cơm thật nguội rùi nắm cơm thành từng viên tròn nhỏ có nhân là sốt thịt bò và hạt đậu. Nắm thật chặt nhá!
   
Bước thứ tư(4):   - Nhúng viên cơm vào trứng đã đánh tan rồi lăn qua bột chiên xù.    
 
Bước thứ năm(5):   - Để dầu thật sôi rùi mới bỏ cơm vào chiên vàng nghen.   Mách nhỏ: các bạn nên để cơm vào tủ lạnh khoảng 30' rồi hãy bỏ vào chiên thì sẽ dễ hơn đấy!
Nóng hổi nè!!! Mau mau thử thôi!    
Cắm lá chanh hoặc lá quất lên cho giống quả cam nhỉ?     Một món cơm hoàn hảo về "ngoại hình" cũng như mùi vị!     Mang đúng hương vị đặc trưng của Ý luôn!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn đồ ăn ý thịt bò cơm cam Món nóng sưởi ấm ngày rét căm

sai lầm cách làm chè xoài Vịt nấu chao banh khoai tây banh an vao bua sang ech bau nau cách làm chân gà ngâm ớt thit vien mon ngon dai khach trứng gà Miền Bắc Món gan lợn Làm mức thịt rim tỏi luoc thịt ram tỏi mon banh caramen Quý cach lam caramel cach lam banh bot trà sữa ngon đồ ăn quảng cáo và thực tế bánh dâu toàn tập banh flan phillipin sò huyết chấy tỏi ba rọi nướng cách làm flan cách làm caramel Ăn sáng rẻ ngon tại trung tâm Đà Nẵng lựu trà Šbánh bao lá dứa cupcake Mùa Thu đậu que Cắm hoa Tết hợp phong thủy với hướng sữa tươi Cách sắp xếp bài trí tủ lạnh hợp mi tom xao thạch sữa nhiều màu banh bao nhan thit xa xiu bình trồng cây Ăn Trưa sinh to dua bo lam mut Nhúng dấm Mon Chay dâu tây cà voi châu phi Hoa Kỳ cách làm sinh tố chuối trang trí lọ thủy tinh thịt heo bằm sốt miến Phong thủy bếp ăn 6 tối kỵ phải tránh mon ga tiem ngon cách làm gà xào giòn canh móng giò heo banh socola thom ngon sườn rán cách nấu canh hến kho bắp bò với mật mía Vit xao chao cha gio mỳ xào trai kiwi banh pudding Thạch hoa quả cach lam banh bi do day nau mon ngon quần vit xao chao thom vit xao chao ngon pha chế canh hen nau khe ragu bò canh khe chua cay canh rau muống nấu hến Canh hến nấu canh hen chua thom ngon detox món Tết sinh tố Trà Linh Rễ cách làm cháo thịt băm canh hến nấu cà chua Canh hến nấu cà ghẹ tươi canh ghẹ nấu khế Trà Linh lâng BÃ P thạch vải Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố 2 cách ăn măng cụt đơn giản nhanh gọn Gà chiên kiểm soup cua trứng cút mut hat sen cách làm chim cút quay lam chim cut dac biet sò hấp ớt sả món rán Chim cút rán ngũ vị hương Bún lam chim cut nuong chim cut nuong ngon chim cut nuong cay thịt nấu đông chim cut bo lo mon ngon tu chim cut cach lam chim cut bo lo cach lam chim cut chien nuoc mam sen làm bánh quy cach lam cha com ngon giải khát ngày hè sen nấu mứt gio song bao trung cut Thịt bo kho gio song boc trung cut ngon cách chế biến củ hủ dừa bảo cach nau bun rieu gió quả bí banh mi cam