Không chỉ trẻ em mà ngay cả người lớn cũng sẽ rất yêu thích món cơm chiên vàng ruộm cùng vị thịt xá xíu thấm thía và trứng gà béo nhẹ.
Cơm chiên xá xíu

Nguyên liệu cần có:

  • 1 chén cơm trắng
  • 2 cái trứng gà
  • 300 gram thịt xá xíu
  • 1 củ cà-rốt
  • 1 trái ớt sừng
  • Dưa leo, cà chua
  • Ngò rí, hành lá
  • Hạt nêm, dầu chiên, nước mắm, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
  • Nghệ gọt bỏ vỏ, cắt lát, giã nhuyễn, ép lấy ít nước.
  • Cà-rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, luộc chín, cắt hạt lựu.
  • Ớt sừng rửa thật sạch, bỏ ruột, cắt hạt lựu.
  • Dưa leo rửa thật sạch, cắt lát.
  • Cà chua rửa thật sạch, cắt khoanh.
  • Thịt xá xíu cắt hạt lựu lớn.
  • Luộc chín 1 cái trứng gà.
  • Hành lá lặt rửa thật sạch, cắt nhuyễn.
  • Cho dầu vào chảo, dầu nóng, đập trứng gà vào chảo, cho cơm vào chiên đến khi hạt cơm săn lại.
  • Cho tiếp thịt xá xíu, cà rốt, ớt vào trộn thật đều.
  • Nêm vào chảo 1 muỗng cà-phê hạt nêm, 1 muỗng súp nước mắm, 1 muỗng cà-phê tiêu.
  • trộn thật đều, rắc hành lá. Dùng kèm dưa leo, cà chua.

Mong các bạn ngon miệng với món cơm chiên xá xíu.

Cơm chiên xá xíu

Salad thập cẩm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam com chien xa xiu com chiên bo than com chien ca man thit ga com chien gion

cãch làm đậu phụ nhồi ộm chà cach nau mi xào Mẹo vặt cuộc sống ca nau chua xuong cach lam banh ca chua cách nấu lưỡi lợn Rủ đậu xào indo lam mut quyt đuôi cach lam mut dua ngon bồi cơm thịt gà nấm trứng Mon xao ngon bánh oreo World bánh trứng cơm rán Thái Công dụng tuyệt vời của quả óc chó dưa cải chua trộn bắp bò Dưa cải chua sai lầm khi nấu rau thúy Cà ch lam bun ca sinh tố dâu Bot chien trung canh măng nấu cá trê cac loai oc banh bot nep bot sinh tố chuối Bữa Tiệc Pet nấu xôi dừa bắp cải xào thịt heo món mì thi t súp ghẹ nấu nấm cách nấu cháo lươn bí ngô nắm xao ngày lạnh xíu banh gai làm bánh tai heo list chẠchao ca loc lam banh chanh ngon cha bong tep kẹo sữa bò cà hap Cách nấu xôi nếp cẩm banh mi vun bánh tếth mì kẹp phô mát làm bánh cach lam goi ga chua ngot thịt heo kho dưa chua chạo gà cach lam tho ham hat sen Doraemon canh bí đỏ nấu đuôi heo Cơm tấm Sườn nướng Chẳng 6 món bún đặc trưng vùng Tây Nam bộ món ngon với sữa chua banh bot sup bo chanh lanhclass="label" style="background-color: #4F7A95" href="/index.php?q=thèm">thèm công thức mực trộn chua ngọt Lau de Trứng cá hồi cha dau thit giải độc mùa hè gà ta quay Canh cà chua sa hàu tinh binh thực phẩm sức khỏe lam tuong hot lốt Giản chà Tuyệt ca chua bi bà nh pie Làm bánh làm kem sốt dâu doc vit om ngon đậu đũa xào thịt bằm dạ dày hầm Mưc xào ý cua chien gion Cắt Protein gà sốt nấm tẩy đồ chơi an toàn dau phu chien dưa hâ u canh đậu hũ ba roi chien ngu vi những món gỏi ngon Thơm giòn gỏi đu gà hầm rau răm trứng gà trộn nộm củ đậu món ăn Việt Nam thạch khoai lang tím banh uot cuon vit quay bánh cùi dừa cách làm cách gấp túi đựng quà âu cach nầu nườc gạo hàn quốc Pà te công thức trứng kho in hình lá cach nau pudding ngon tu lam banh da lon Món kho chay