Thay cho kiểu rang cơm thông thường, bạn hãy thử làm món cơm rang viên tròn, đảm bảo sẽ gây hứng thú cho em bé lười ăn nhà bạn.

Nguyên liệu cần có:

1 củ cà rốt

1 chén cơm

hành lá, ngò rí, gừng

muối, bột mì, dầu, hạt tiêu

Hướng dẫn cách làm:

– Cà-rốt rửa thật sạch, bỏ vỏ rồi cho vào máy xay xay nhỏ. Hành và ngò rí cũng cắt nhỏ, rồi sau đó trộn thật đều với cà-rốt, cơm. trộn thật đều với muối, ngũ vị hương, bột mì, hạt tiêu. 

– Nặn hỗn hợp thành từng viên tròn nhỏ vừa ăn rồi xếp ra đĩa. 

– Cho dầu thật nóng, thả vài miếng gừng cho thơm rồi cho viên cơm rau vào chảo chiên vàng.

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)