Món ăn không chỉ có màu sắc đẹp mắt mà còn hấp dẫn nhờ vị ngọt của tôm, vị mặn mà của trứng muối.
Cơm chiên tôm trứng muối

 

com-chien-1-1827-1409973785.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- 4 chén cơm nguội
- 2 cái trứng muối
- 150 g tôm
- Ít hành lá
- Vài tép tỏi
- Nước mắm, ớt , tiêu

Cách chế biến:

buoc-6-9226-1409973785.jpg

Bước thứ nhất(1):

- Tôm bóc vỏ, cắt nhỏ ướp hạt nêm, tiêu.

   
buoc-5-9185-1409973785.jpg

Bước thứ hai(2):

- Cho trứng muối đã bóc vỏ vào lò vi sóng hấp chín, tán nhuyễn.

   
buoc-4-4097-1409973785.jpg

Bước thứ ba(3):

- Hành lá cắt nhỏ, tỏi băm nhuyễn 

- Phi tỏi với ít dầu cho thơm cho tôm vào xào chín, đổ tôm ra chén để riêng.

   
buoc-3-2012-1409973786.jpg

Bước thứ tư(4):

- Vẫn với cái chảo đó cho thêm dầu, phi tỏi cho thơm cho trứng muối vào xào, tiếp đến cho cơm vào đảo đều.

   
buoc-2-4239-1409973786.jpg

Bước thứ năm(5):

- Khi thấy cơm đã tơi cùng trứng muối thì cho tôm vào đảo cùng. Nêm lại cho cơm vừa ăn với nước mắm ớt tỏi để dậy mùi thơm.

   
buoc-1-3077-1409973786.jpg

Bước thứ sáu(6):

- Cuối cùng cho hành lá cắt nhỏ vào đảo cùng và tắt lửa.

Bếp Nhà Béo


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cơm chiên tôm trứng muối cơm chiên tôm những món cơm ngon cách làm cơm chiên Cơm chiên tôm trứng muối

thịt ba chỉ Những món chả Khau Giòn giòn bốn món ăn chơi Quý bánh tráng thập cẩm nau rau cau dua cả kem bánh bữa cơm ngon banh quy hinh ngoi sao cơm cơm cuộn giấy bạc cá mặn chà Trang trí bánh kem cho Noel lung linh Lý bánh qui dừa so long chien bo ngon ech xao nam bún thịt nướng với riềng ga Nướng Bánh bột lộc cha mam ngon cá đù kho nau che trai cay phi lê salad đậu hà lan cach nâu canh măng làm thiệp 3d cach lam bun moc ngon Dạ dày Heo Nướng cà Basa kẹo chuối ca cao la khoai khoai mì lợi ích sức khỏe độc ngon mÃƒÆ lò nướng bánh kem cắm hoa canh ga hanh san thom bụn ca ri an do Kiệt Cách làm ốc tã³c công thức cocktail Hạn Bánh bao c º electrolux nuoc dau nanh đồ chua món Ấn Độ trà i cách làm tép rang khế tôm thịt heo củ sắn Tứ món ngon từ tôm công thức gỏi gà rau răm chao bo cau Gỏi lá bữa tiệc vị rừng làm râu câu c banh bong lan trung muoi ngon mon nguoi Hoa bí ngồi Món ngon với thịt xà bần cach lam ga nuong gung banh ca rot Chung vムcà tà sakê chiên giòn canh bông bí bánh lá dứa bánh xôi lá dứa lau suon chả huế sinh tố trái cây cà phê thịt kho cô ca cô la cach lam che thach den 膼岷璵 Ha Noi trâu xào lá lốt trung hoa bánh trôi nhân đậu dừa ứng xúc xích xào thập cẩm tép rang khế Cach lam thit nguoi cong thuc nau canh ốc xào bơ lam banh quy giang sinh cá thu nướng kiểu nhật trụng canh chua cÃƒÆ trứng cuộn rau banh khoai lang deo cach lam mon ngheu hap sa Miền Nam Sua chua pancake Món ngay tet thit heo cha bong đâ u phu nghêu hấp thố nắng lam banh trang cuon thit nấm kim châm tự làm bột đậu tương miến xào cuon thanh cuong masterchef Chân gà nướng thơm cay chín vàng cách làm thịt viên sốt chua ngọt che long nhan nấu súp gà mẹo bảo quản trứng các món ngon từ thịt gà hat dieu ngộ nghĩnh Tuong ngọt Anh chị em cách làm bánh tráng nướng