Món ăn không chỉ có màu sắc đẹp mắt mà còn hấp dẫn nhờ vị ngọt của tôm, vị mặn mà của trứng muối.
Cơm chiên tôm trứng muối

 

com-chien-1-1827-1409973785.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- 4 chén cơm nguội
- 2 cái trứng muối
- 150 g tôm
- Ít hành lá
- Vài tép tỏi
- Nước mắm, ớt , tiêu

Cách chế biến:

buoc-6-9226-1409973785.jpg

Bước thứ nhất(1):

- Tôm bóc vỏ, cắt nhỏ ướp hạt nêm, tiêu.

   
buoc-5-9185-1409973785.jpg

Bước thứ hai(2):

- Cho trứng muối đã bóc vỏ vào lò vi sóng hấp chín, tán nhuyễn.

   
buoc-4-4097-1409973785.jpg

Bước thứ ba(3):

- Hành lá cắt nhỏ, tỏi băm nhuyễn 

- Phi tỏi với ít dầu cho thơm cho tôm vào xào chín, đổ tôm ra chén để riêng.

   
buoc-3-2012-1409973786.jpg

Bước thứ tư(4):

- Vẫn với cái chảo đó cho thêm dầu, phi tỏi cho thơm cho trứng muối vào xào, tiếp đến cho cơm vào đảo đều.

   
buoc-2-4239-1409973786.jpg

Bước thứ năm(5):

- Khi thấy cơm đã tơi cùng trứng muối thì cho tôm vào đảo cùng. Nêm lại cho cơm vừa ăn với nước mắm ớt tỏi để dậy mùi thơm.

   
buoc-1-3077-1409973786.jpg

Bước thứ sáu(6):

- Cuối cùng cho hành lá cắt nhỏ vào đảo cùng và tắt lửa.

Bếp Nhà Béo


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cơm chiên tôm trứng muối cơm chiên tôm những món cơm ngon cách làm cơm chiên Cơm chiên tôm trứng muối

mỗi ngày một món ăn sandwich trứng luộc thuc don moi ngay Ca hap thịt thăn chiên xù nem rán phù trúc xuong heo ham mang pha rượu trắng với trứng gỏi đu đủ gỏi đu đủ cá cá địa chỉ mua làm bánh trung thu lòng cá xào bao tử banh rau cu Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ công thức xơ mít kho đậu hũ banh nuong kho qua Phan Bội Châu Cách làm chả rươi thơm ngon đúng điệu thạch nho cá sặt Bún bê thui xào banh xoai sườn chiên sốt bánh kem mi goi chien banh mi que công thức bánh bà lai luộc chín che thai Cách làm dầu dua chè bột sắn hạt sen dua leo xao thit mũ quả dưa bowler hat náu lảu móng giò hầm đậu nành xào củ hũ dừa thịt gà xao cá cơm chiên bột thị gà xiên nướng thịt bò xào cải bắp thịt luộc cuộn bánh chanh dây việt quất món ngọt xôi thịt tho xao lan ga nuong xien kieu thai Cùng trổ tài làm chè trôi nước kiểu da heo nau ca com chien gion nau buta kakuni ngon nấu kem đậu đen cách làm cá hộp nộm mực xoài xanh tai heo ngam giấm Ăn Chơi thịt bò hầm hạt dẻ thịt gà hầm cay Banh bong lan dau cà ba sa banh canh tom thit canh ca mu khoai mon loÃƒÆ Ngày mon xuong cach lam banh gao Han Quoc cá sốt chua ngọt Canh chua nấu cá chuồn thanh mát ngày hè kem chocolate cà phê Độc đáo những kiểu bánh chỉ dành cho công thức dứa sấy banh mit nuoc cot dua eo chiên kem giòn Nấu ăn canh bí ngô nấu sườn tôm cai thao bánh chuối món ngọt món nướng Trâm mẹo làm mứt xoài ăn sữa chua mít ở đâu gọt vỏ cách làm món cá nục kho bi thinh bánh bắp tu cupcake thơm món trứng chiên cốm nẹp dừa nạo tàu hũ bọc tôm thịt gà cuộn rau củ nướng rau cau la nep ngon mach nha Phà Đơn giản cach lam oi lắc phan xích long cơm gà ngũ vị hương Cơm gà nướng Đủ loại bánh miền Tây thơm ngon ở Sài sốt chua cay đậu phụ kho thịt cong thuc lam banh deo Món chay Làm tuong cà chua banh bong lan bo chanh day hẠm bình cắm hoa đổ cách làm trứng trà ngon hat Thốt Nốt cach lam cac mon tron matcha suong sa Tạp chí xúc xích xác ướp chiên ca kho mang dac biet nhận biết gạo Việt Nam và Trung Quốc cach lam banh gio nhan thit cà thu cách nướng cá ngon bánh bông lan mềm Tàu hủ Vua đầu bếp 2014 cách pha trà sữa trân châu