Cơm chiên tôm, cá mặn là món ăn vớt sự kết hợp độc đáo giữa mùi thơm của cá mặn và độ tươi ngon của tôm, món ngon mà lại không chiếm nhiều thời gian.
Cơm chiên tôm, cá mặn

Nguyên liệu cần có:

  • 2 tô cơm trắng
  • ½ (một phần hai) khúc mắm cá thu ( nguyên khúc), xé nhỏ
  • 1 chén tôm bóc vỏ, cắt hạt lựu
  • 3 trứng trứng gà, đánh bông
  • 1 chén xà lách giòn
  • 2 muỗng cà-phê tỏi băm
Hướng dẫn cách làm:
  •  Cho 1 muỗng cà-phê dầu chiên vào chảo nhỏ sao đó cho mắm cá thu đã xé min vào, rang đến khi cá vàng và co mùi thơm.
  •  Lấy một chảo lớn cho vào 2 muỗng súp dầu chiên cho tỏi băm vào phi vàng rồi cho trứng vào xào đều đến khi không dính chảo.
  •  Cho tôm vào đảo đều tay cho tôm chín và có màu hồng rồi cho cá mặn và cơm vào trộn thật đều, nêm với 2 muỗng cà-phê bột nêm gà và 1 muỗng cà-phê đường ( mình ko dùng bột ngọt) nêm thấy vừa ăn là được.
  •  Sau cùng cho xà lách giòn vào trộn thật đều tay rồi tắt lửa.
  •  Dọn ăn nóng kèm với nước tương và ớt quá ngon.

Mong các bạn ngon miệng với món cơm chiên tôm, cá mặn này nhé.

Cơm chiên tôm, cá măn

Cơm chiên tôm, cá măn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

com chien ca man com chien ngon com chien tom com chien tom ca man

lảu bun thit luoc nem ran daifuku mochi snack táo rán trà n chà u trà xanh xôi nhân thập cẩm ca kho nau ca tim Trái Cay Rau ngọt bánh truyền thống noel bánh dứa Bí quyết chọn mua thịt tươi thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau câu pana cotta dua nau che ngon cach lam vang sua Lẩu Thái hải sản ngon theo chuẩn Việt nam xao tom Mẹo để cá hết mùi tanh khi nấu đưa món nấm che nha dam táo tàu đường phèn xương chè cốm kem sưa chua tui cach banh kem socola mì sốt húng quế Bài trí bếp chật chuẩn phong thủy nước mắm ngon chè đậu xanh nước dừa Khế nấu xôi đậu xanh và sắn để cach lam bà bà Mon xao ngonund-color: #AC14DD" href="/index.php?q=loại thuốc">loại thuốc làm bánh chocolate Quán cá kho bứa đậu hũ non trộn rau củ oc heo nhoi Thơm nồng ốc gạo miền Trung tây cach lam banh goi ngon gion suon non kho tôm sú tẩm mè chiên tự làm mứt cùi dừa vẠdễ ga ran thom ngon Mu thuc pham làm bánh không cần lò nướng cach lam banh flan nuong dạ dày hầm nau thit bo fried Sêri món ngon ấm áp cho thực đơn ngày banh mi bo pizza thit bo món ăn sắc vị cuốn chay cuốn PHI tu lam banh tam gợi Tai heo cuốn bánh tráng cơm gà chiên cảiạch vị trà xanh.php?q=Canh thịt ga">Canh thịt ga trốn

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.