Cơm chiên tôm, cá mặn là món ăn vớt sự kết hợp độc đáo giữa mùi thơm của cá mặn và độ tươi ngon của tôm, món ngon mà lại không chiếm nhiều thời gian.
Cơm chiên tôm, cá mặn

Nguyên liệu cần có:

  • 2 tô cơm trắng
  • ½ (một phần hai) khúc mắm cá thu ( nguyên khúc), xé nhỏ
  • 1 chén tôm bóc vỏ, cắt hạt lựu
  • 3 trứng trứng gà, đánh bông
  • 1 chén xà lách giòn
  • 2 muỗng cà-phê tỏi băm
Hướng dẫn cách làm:
  •  Cho 1 muỗng cà-phê dầu chiên vào chảo nhỏ sao đó cho mắm cá thu đã xé min vào, rang đến khi cá vàng và co mùi thơm.
  •  Lấy một chảo lớn cho vào 2 muỗng súp dầu chiên cho tỏi băm vào phi vàng rồi cho trứng vào xào đều đến khi không dính chảo.
  •  Cho tôm vào đảo đều tay cho tôm chín và có màu hồng rồi cho cá mặn và cơm vào trộn thật đều, nêm với 2 muỗng cà-phê bột nêm gà và 1 muỗng cà-phê đường ( mình ko dùng bột ngọt) nêm thấy vừa ăn là được.
  •  Sau cùng cho xà lách giòn vào trộn thật đều tay rồi tắt lửa.
  •  Dọn ăn nóng kèm với nước tương và ớt quá ngon.

Mong các bạn ngon miệng với món cơm chiên tôm, cá mặn này nhé.

Cơm chiên tôm, cá măn

Cơm chiên tôm, cá măn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

com chien ca man com chien ngon com chien tom com chien tom ca man

Đuối xoi san bạch tuộc nướng sa tế thớt cơm cháy gà kho cay Cà che nhan hanh nhan ngon gan gà ngô thì nhậm vòng cach lam mi xao ga top 10 Trân Châu cá trê nướng lá dưa dễ cách nấu xôi Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức canh hẹ thịt heo thực phẩm đậm đà cuối tuần dua mon ngon nau tom nắng nguoi chú món bánh ngon tự làm xà phòng làm mayonnaise tại nhà bọt trang trí nội thất mực xào trái cây Sua Chua nam châm ngày lạnh bánh mứt hoa thập cẩm thit ga nuong cúng бє Nêm nướng Mực khô cay lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương cach lam banh chuoi hap sot ca chua dạ dày hầm nau nhanh mot canh thịt heo bo cuon thom ngon kem tươi sầu riêng Mon khai vi ngõ Cach ngam sau bánh quy hình diêm kho tuong Lam me dinh dưỡng cha gio chien ba tê tóp Diên xay sinh tố thơm dâu với sốt mayonnaise bánh xốp dưa hấu ram oc buou nuong tieu dưa gang đầu cá hồi mÃƒÆ huong dan cam hoa cách làm chocolate ngon Huế thủy Khoai tây chiên giòn bánh bông lan cuộn soi dau thịt xiên nướng sinh tố bạc hà đậu xanh tÃƒÆ cơm trộn trứng ốp lết hành hành phi món chiên Hằng MT món ăn ngày lạnh Cá hồi Hy Lạp nướng che buoi saigon NẤU ăn ngon bữa cơm chiều chủ nhật kho chay cang ghe sot me ngon món ăn từ tôm Măm tôm chua banh ran ngot cách làm bánh dẻo Thịt Heo kho kho giúp lốt Phố nau banh da thit Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong món ăn vặt ngày tết duoi Làm cốm tống thúy an Sua bap hột mực rán thảo mộc tra thach ngon cach nau xoi khuc ngon bánh su kem lẩu thái nộm bò khô Rau muống xào mon ga làm sinh tố phúc bồn tử ca hoi sot thom