Cơm chiên thập cẩm rất dễ ăn mà lại đẹp mắt với cà rốt, đậu Hà Lan và giăm bông. Hơn nữa, món ngon này làm cực kì nhanh nhé, rất thích hợp cho những người bận rộn.
Nguyên liệu làm cơm chiên thập cẩm
Cho 1 phần ăn:
- 1 bát cơm
- 5 con tôm
- ½ (một phần hai) củ cà rốt
- Giăm bông
- Hành lá, đậu Hà Lan, muối, tiêu và dầu mè.
Cách làm cơm chiên thập cẩm
- Giăm bông, cà rốt thái hạt lựu, hành lá xắt nhỏ.
- Tôm bóc vỏ và làm sạch bằng nước sôi để nguội, sau đó ướp với chút muối. Cho tôm và đậu Hà Lan vào nồi nước sôi để luộc chín tôm và mềm đậu.
- Làm nóng chảo với một ít dầu chiên, cho cà rốt vào xào đến khi nào bạn thấy cà rốt mềm thì cho hành lá đã xắt nhỏ vào cho đến khi hành thơm là được.
- Cho cơm đã nấu chín vào đảo đều.
- Thêm giăm bông và đậu Hà Lan vào cùng ít muối, tiêu.
- Cuối cùng, bạn cho tôm đã chín vào, xào thêm chừng vài phút cho đều, nêm thêm một ít dầu mè là xong.
Trên đây là chi tiết cách làm món cơm chiên thập cẩm thơm ngon hấp dẫn cực nhanh cho cả nhà thưởng thức mà NauNgon.com vừa chia sẻ. Hy vọng công thức này sẽ giúp các chị em nội trợ có thêm một mon an ngon nữa cho cả nhà! Mong các bạn ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)