Cơm nguội còn dư chúng ta có thể thêm rau củ và nấm… để tận dụng có món cơm chiên thập cẩm vừa ngon lại không không bị bỏ phí.
Cơm chiên thập cẩm chay

Nguyên liệu cần có:

  • 1 tô cơm nguội
  • 30 gram nấm đông cô
  • 50 gram đậu cô ve
  • 50 gram đậu trắng tây hoặc hạt sen
  • 1 củ cà rốt
  • Hạt nêm
  • Boa rô
  • Dầu hào chay
  • Tiêu
  • Muối
Hướng dẫn cách làm:
  • Nấm đông cô ngâm nở, rửa thật sạch vắt ráo cắt hạt lựu. Đậu cô ve, cà rốt cũng cắt hạt lựu.

com chien chay

  • Đậu trắng luộc chín, để ráo nước.

com chien chay 1

  • Cơm nguội hoặc cơm nấu ráo để tủ lạnh khoảng 1h thì chiên cơm sẽ ngon hơn.

com chien chay 2

  • Phi thơm boa rô.

com chien chay 3

  • Cho nấm đông cô vào xào.

com chien chay 4

  • Lần lượt cho cà rốt và đậu cô ve vào xào rồi nêm hạt nêm.

com chien chay 5

  • Cho cơm vào trộn thật đều nêm thêm ít muối cho vừa khẩu vị.

com chien chay 6

  • Cho phần đậu trắng còn lại vào và thêm dầu hào vào đảo đều cho hạt cơm săn lại rồi tắt lửa.

com chien chay 7

  • Hy vọng bạn thành công với hướng dẫn món cơm chiên chay trên.

com chien chay 8


Tổng hợp & BT:

Về Menu

com chay com chay thap cam com chien chay com chien thap cam com chien thap cam chay

Đặt^|bột lọc chân salad bap cai ngon thịt xiên quán cà phê bao cấp ga ham xoa cai be xanh hộp cơm lóc cánh gà tẩm mè đen nướng à suon nuong giay bac pana lúc Cach Lam Thit kho nướng khoai tây nhật bản mít kho đậu hũ lam kho cach lam banh tiramisu oc nui thức uống ngon và mát ổi chè bơ banh tiêu phú soup trứng ngô thit cuon bap cai thịt viên đậu phụ chiên công thức làm bánh bao cơm thập cẩm Làm bánh không cần lò nướng Nguyên liệu Bộ бm Canh bau đậu hũ kho tia bot beo Phủ Mon an mua de nuong bò xào cà tím Cách hay để chọn đồ đông lạnh chuẩn gà rang lá lốt salad bánh xèo cá hồi mướp đắng chiên Bánh cực xinh Phở canh cải tim xao suon cuu nuong ngon ca tim sot cay cach lam vit lon xao me ga nuong ong tre cha da BANH CHUOI nuong Thực đơn hàng ngày bắp bò Dụng cụ Trân Châu làm cà ri cá cach lam thach trung Che thap cam bánh tráng trộn bảo 2 Bánh quy Than bo Thịt xiên nướng làm bánh Sườn Xá xíu cách làm tôm xào Dung chao quay thom ngon Rau ngọt hot vi lon xao me ngon bánh quy tẩm màu canh suon non CAnh ga chien Món cua Minh cach lam thit heo quay passion fruit mousse cách làm gỏi bò làm kem xoài cúm Thịt kho trung bắp hạt cách nấu món an ngon món cháo dễ làm làm Kem tui sưa chua Mách nghiền huong Dan lam banh giò lụa quán chè ngon Trung ran Thịt heo kho tiêu thit ran món Ấn luộc goi cuon tom khoai tây xào thịt Gà rô ti cách làm xá xíu Thiên bong bi hoa quả Cach lam banh mi thit nuong rau ca i Canh kim chi Phạm Liên Ngọt ngào bánh cam phủ nước hoa Vả lau ca đậu phụ chiên bún trộn rau Mẹ và bé ga Hầm thịt vịt nấu giả cầy