Cách làm cơm chiên gà xé cá mặn ngon như ngoài hàng. Công thức hay cho món cơm chiên gà xé cá mặn ngon nhất. Bữa sáng ngon miệng với cơm chiên gà xé cá mặn
Cơm chiên gà xé cá mặn, Cách làm cơm chiên gà xé cá ngon tuyệt hảo

Cơm chiên gà xé cá mặn – một món ăn với tên gọi khá lạ, không biết màu sắc và hương vị của món ăn này như thế nào nhỉ? Và liệu có ngon như các món cơm chiên khác. Để giải đáp những thắc mắc này, hãy cùng mình theo chân những người đầu bếp để xem cách họ thực hiện món cơm chiên ngon này ra sao nhé. Bật mí là món ăn cực kỳ hấp dẫn đấy bạn.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món cơm chiên xé cá mặn:

  • 200 gam thịt đùi gà hoặc thịt ức gà
  • 100 gam cá khô (cá thu hoặc cá lóc)
  • ½ (một phần hai) trái bắp (bắp ngô), ½ (một phần hai) củ cà rốt
  • 100 gam bắp cải, 100 gam đậu cove
  • 1 nhánh gừng nhỏ, 3-4 tép tỏi
  • 3 chén cơm
  • Gia vị: dầu chiên, hạt nêm, nước mắm

Cách làm món cơm chiên xé cá mặn dành cho bạn đây:

  1. Bắp cải bạn đem rửa thật sạch, bào mỏng. Bắp ngô tách hạt.
    – Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch. Đậu cove tước bỏ xơ. Đem cà rốt và đậu cove thái hạt lựu.
    – Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Gừng cạo vỏ, xắt nhuyễn.
    – Với thịt gà, đem luộc chín, bỏ da và xé sợi.
    Những món ngon từ thịt gà khá đa dạng về màu sắc và hương vị, chẳng hạn như món cánh gà chiên sốt cà – bạn hãy thử để cảm nhận hương vị nhé, chắc chắn bạn sẽ mê cho mà xem.
    xắt nhỏ rau củ cơm chiên gà xé cá mặn Cơm chiên gà xé cá mặn - thử một lần là mê thai nho rau cu
  2. Với cá khô, nếu cá quá khô bạn đem ngâm nước cho mềm, nướng thơm và xé miếng vừa ăn.
    xé cá mặn cơm chiên gà xé cá mặn Cơm chiên gà xé cá mặn - thử một lần là mê xe ca man
  3. Bắc chảo lên bếp, làm nóng 1 chút dầu chiên rồi cho tỏi vào phi thơm. Tiếp đến là bắp ngô và cà rốt vào đảo chừng 1 phút.
    Bước tiếp theo là thêm cá khô + đậu cove + gừng vào đảo đều, nêm 1 cafe nước mắm + 1 cafe hạt nêm cho phần nguyên liệu xào vừa vị.
    xào nguyên liệu cơm chiên gà xé cá mặn Cơm chiên gà xé cá mặn - thử một lần là mê xao nguyen lieu
  4. Khi phần rau củ này đã được, bạn thêm cơm và bắp cải vào đảo chung, nêm thêm chút nước mắm (nếu cần), đảo đều cho đến khi cơm tơi ráo và thấm gia vị thì tắt lửa.
    thêm cơm và bắp cải cơm chiên gà xé cá mặn Cơm chiên gà xé cá mặn - thử một lần là mê them com va bap cai

Và giờ chúng ta hãy cùng thưởng thức hương vị của món ăn thôi nào. Món cơm chiên gà xé cá mặn này dùng với món canh soup quá ngon, ngoài ra kết hợp với món salad cà chua dưa leo cũng tuyệt vời không kém đâu nhé. Thêm một chút biến tấu, bữa ăn ngon gia đình bạn hôm nay thực đáng điểm 10 đấy!

cơm chiên gà xé cá mặn cơm chiên gà xé cá mặn Cơm chiên gà xé cá mặn - thử một lần là mê com chien ga xe ca man

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

bà nh flan caramen Phố cá hồi ăn kèm mù tạt Cách ăn kiêng khi đi dự tiệc mon an bai thuoc banh bong lan bo tom xao hat dieu Ăn ngon Mùa hè cà chua nước cà chua sức khỏe công thức salad trộn sữa chua Cách làm bánh canh cách làm bánh mochi nhân khoai Bun rieu ngonm cach nau bun rieu Sêri món ngon ấm áp cho thực đơn ngày thẠch bẠp Món ngon với thịt xà bần mì ý xào nghêu bí đỏ phở ga ca ri tom vua thoi vua an chả giò nhân nấm thịt h bà Æuân cha com tam Vừng dinh dưỡng chim cút đông Cach nau bun canh sup Banh cong mỳ xào sandwich khoai lang Đất thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon Rau muống dạ dày hầm banh flan quận nuoc du du LAU món ngon hà nội mục cach nau chao dau hu khai vị canh bí Gà ta Những thực phẩm vẫn có thể tận dụng thịt cua chien gion canh bi nhoi tom thit ngon tìm op let ngon chân gio 6 món bún đặc trưng vùng Tây Nam bộ cach lam banh bot loc goi la chuoi Món ăn đặc sắc từ chim tại Bắc Ninh Gửi lời chúc nhận yêu thương từ Yến bÃ Æ cupcake giáng sinh salad dầu giấm mứt đám mon lạ Món Hap chả ram nướng lẩu cá đầu thỏ ăn cho đều kêu choa hoc nau an ngon pudding xoai thom ngon Bánh mì thịt banh mi que ngon gà bbq chè ngô sữa dừa non Kheo tay canh cua nau hoa thien ly Cá kho cá hộp cach lam banh khoai mo Ăn Sáng Tips bảo quản rau củ quả bổ ích bất cách làm nem rán 2 cách nướng cá thơm ngon đổi bữa cach lam xoi gac hap nuoc cot dua kem chanh sữa cạch nau che troi nuoc món nộm Nộm đu đủ xanh và tai lợn bot tra xanh bánh khoai lang chien cach lam che thai ngon Làm sao để sơ chế nha đam hết đắng thức ăn nhanh hen suyễn bệnh hô hấp khoai lang chiên giòn PHI Banh bong lan pho mai bồ hương dân nấu ăn cách làm Thịt tôm nõn rim mắm tép Những thực phẩm giúp mái tóc khỏe Cá Tháng Tư Bánh mỳ cuộn xúc xích bơ cách làm bánh cupcake vị trà xanh cải thìa thịt hộp món xào Hằng MT Củ cải tỉa hoa và bò xào chua ngọt keo sen xien que Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm chân giò hầm Atiso canh Hương Thảo bánh canh nước cốt dừa cua rang giảm đau tỏi gừng muối bạc hà lẩu cá đầu thỏ ăn cho đều kêu cho tr㪠Mưc xào SÃƒÆ giảm đau tỏi gừng muối bạc hà siro lựu tự làm si rô lựu rất dễ cach nau canh suon nau nam đầu bếp chá t banh lemon melting momen