Hem phải phơi khô hay chế biến cầu kỳ mới có cơm cháy để ăn đâu!
Cơm cháy "siêu tốc" tự làm giòn rụm

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo một ít
  • Thịt bò xay một ít
  • Sốt cà chua một ít
  • Tỏi một ít

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, chúng mình vo gạo và nấu cơm như bình thường ná! Để có món cơm cháy ngon, các bạn nên chọn loại gạo khi chín hạt cơm nở tơi, xốp nghen. Cơm cháy "siêu tốc" tự làm giòn rụm

2

Trong lúc đợi cơm chín, chúng mình tranh thủ làm nước sốt nghen. Các bạn bóc vỏ và băm thật nhỏ tỏi nè. Cơm cháy "siêu tốc" tự làm giòn rụm

3

Rồi bật chảo nóng và phi tỏi thơm cùng dầu nghen. Cơm cháy "siêu tốc" tự làm giòn rụm

4

Tiếp đó, mình cho thịt bò vào đảo cùng và nêm thêm muối, hạt tiêu cho vừa nhé! Cơm cháy "siêu tốc" tự làm giòn rụm

5

Cho sốt cà chua vào đun cùng lun là có món nước sốt bò băm cho cơm cháy rồi. Cơm cháy "siêu tốc" tự làm giòn rụm

6

Khi cơm chín, xới tơi cơm lên nhé! Cơm cháy "siêu tốc" tự làm giòn rụm

7

Giờ thì bật nóng chảo rồi dàn đều cơm lên mặt chảo. Chúng mình dùng thìa xúc cơm ấn nhẹ trên bề mặt cho các hạt cơm liên kết với nhau thành miếng nha! Cơm cháy "siêu tốc" tự làm giòn rụm

8

Sau đó, bật bếp nhỏ hết cỡ để "sấy" cho các hạt cơm khô lại nghen. Cơm cháy "siêu tốc" tự làm giòn rụm

9

Chúng mình "sấy" chừng 15 phút thì đảo mặt miếng cơm nha! Cơm cháy "siêu tốc" tự làm giòn rụm

10

Khi sấy xong, chúng mình sẽ có một miếng cơm cháy như hình bên đó! Cơm cháy "siêu tốc" tự làm giòn rụm

11

Cuối cùng, cho dầu vào chảo đun thật sôi rồi thả các miếng cơm cháy vào chiên. Có thể để nguyên cả miếng lớn hay bẻ thành các miếng nhỏ rồi chiên đều được. Cơm cháy "siêu tốc" tự làm giòn rụm

12

Lưu ý: Khi dầu sôi thì các hạt cơm lúc chiên mới nở xốp, giòn được. Còn nếu bạn nào thả cơm vào lúc dầu chưa thật sôi thì các hạt cơm sẽ không nở và rất cứng.

13

Giòn giòn, xốp xốp và ngon chẳng kém gì cơm cháy mua sẵn đâu nhé! Cơm cháy "siêu tốc" tự làm giòn rụm

14

Mà cách làm lại nhanh và giản đơn nữa chứ nhỉ?! Cơm cháy "siêu tốc" tự làm giòn rụm

15

Tùy khẩu vị mà chúng mình có thể làm các loại sốt khác nhau măm kèm cơm cháy ná! Cơm cháy "siêu tốc" tự làm giòn rụm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

canh ca đa kiểu mới mi okonomiyaki thom ngon san hÃƒÆ cách nướng khoai lang mềm ngon sườn rang gÃƒÆ ham cach lam bap ngot chien gion cách làm cháo óc heo gà pizza da dam Đậu rồng sã³c bánh quy Những thực phẩm vẫn có thể tận dụng l㪠san hap công dụng kép thực phẩm hạnh nhân Ấn cheesecake nướng Mâu Đu spaghetti sốt hải sản món ăn miền bắc thèm nam bÃƒÆ cach pha mocktail hibicus ngon Gian phong thủy cho đồ dùng nhà bếp bo sot dam chan gà cuối tuần chÃÆy xuong cà kho kho thá t nau tom cua bà nau xuong suon trị cảm cúm nhà bếp thit ga nuong công dụng kép thực phẩm hạnh nhân Gà chien Mon tau Hà Lan Hợp бє bun cha ha noi bún chả cá chay Cua đồng rang me mì nấu sườn non hải sản xào ớt trồng chân gà nướng ngon cach nau che khoai lang dau xanh cắt tỉa hoa quả sưởi ấm lá chanh hấp ốc ớt chuông lợi ích sức khỏe trao Khâu Lựu mon ngon cuoi tuan Ä n com vat ngu sac Mon goi salad trái cây mối list cơm temaki < món mực xào"label" style="background-color: #92FA7F" href="/index.php?q= Cún Khang Đậu phụ non tẩm bột sốt"> Cún Khang Đậu phụ non tẩm bột sốt canh nau ăn uống sôi cÃƒÆ papparoti ngon cách làm bánh rán canh ca chua nhoi moc từ thịt gà mon trung cuon cách làm pizza cách nau ăn cách pha trà chanh leo trái vải cach lam sa te toi ot cach chon mit ngon côm ruơu chuà gà nướng mè cách làm kem caramel list chả Cach lam rau cau CÄË tự làm kẹo lạc cách làm bánh quy bơ Cách làm mứt dừa cực ngon đón Tết lam bo uc pate gan gà Thiên Trúc lam ga cuon cuon rau cu sinh tố dâu NhÃƒÆ Bùn bo Khoai lang nướng xốt kiểu Nhật trái cây ngâm mật ong Cóc Báo 3 món ngon chế biến từ xoài dành cuối củ sen xào chay món xào ngon Đất ca chua chutney ngon bánh khoai nướng giòn trứng chiên sốt tỏi Gio heo ham thuoc bac đủ bánh mì nhân nấm ca hoi chien ăn sống cá dương vật sốt cá cach lam bun ga nau mang kho cách làm bánh quai vạc