Chuyển thể pancake thành sandwich

Dành cho các bạn mê mẩn món sandwich nhá! 32

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 100gr bột mì + 5gr bột nở - 75gr sữa tươi - 1 quả trứng - Nhân bánh: 2 quả trứng, một ít fomat mozzarella, thịt hun khói

Đến phần hành động này: >:D<

Bước thứ nhất(1): - trộn thật đều bột mì, bột nở với trứng, sữa và một ít muối này.

Bước thứ hai(2): - Để chảo nóng, dùng giấy thấm dầu chiên để lau chảo rồi đổ bột vào rán nhé! Khi nào thấy trên bề mặt bánh bắt đầu xuất hiện những lỗ tròn nhỏ là có thể lật bánh được.

- Rán cho bánh vàng đều 2 mặt nghen. Mình sẽ cần 2 chiếc như thế này cho một cái sandwich.

Bước thứ ba(3): - Làm nóng chảo với một ít dầu chiên rùi cho trứng vào đảo đều, khi trứng gần chín thì các bạn cho fomat xắt nhỏ vào đảo cùng rồi tắt lửa đi nhé!

Bước thứ tư(4): - Cho trứng lên bánh này.

Bước thứ năm(5): - Với thịt hun khói thì các bạn có thể rán hoặc nướng qua rùi cũng xếp vào bánh nhé!

Bước thứ sáu(6): - Để ngon hơn, các bạn có thể ăn kèm với một chút khoai tây chiên hoặc nướng cả vỏ. Mách nhỏ: trước khi chiên hoặc nướng, các bạn tẩm ướp khoai tây với một chút muối và cỏ thơm thì sẽ ngon hơn đấy!

Vậy là một bữa ăn cực lạ đã sẵn sàng rồi!

Hấp dẫn chưa nè...

Mềm xốp hơn hẳn sandwich bình thường đấy nhá!

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)