Trẻ con hay ghét ăn chuối, dù thực tình chuối chẳng có tội lỗi gì. Ngược lại, chuối ngon và bổ. Hãy giúp trái chuối chinh phục các bé con nhé.- Emdep.vn
Chuối tẩm bột chiên giòn ăn hoài không chán

Nguyên liệu  + 4 quả chuối tiêu chín
+ 1 ½ cup bột chiên 
+ ½ cup kem tươi
+ 2 thìa canh nước lọc
+ 1 thìa canh đường
+ 1 thìa cà phê bột quế
+ ½ thìa cà phê bột nở (baking powder)
+ 1 thìa canh hạt poppy (tùy ý – có thể thay bằng vừng)
+ Sốt chocolate để chấm (có thể mua loại sốt sẵn hoặc tự làm)
+ Dầu chiên

Cách làm:
-  Trộn bột chiên theo tỉ lệ 1 bột mì : 2 bột gạo : 1 bột năng.
- Hòa 1 cup bột chiên giòn với 2 muỗng nước lọc, đường, bột quế, bột nở, hạt poppy. Từ từ thêm kem tươi vào trộn thật đều thành hỗn hợp sánh mịn. Để bột nghỉ 30 phút

- Chuối bóc vỏ, cắt thành miếng nhỏ.
-  Bỏ 1 cup bột khô ra một đĩa rộng. Áo chuối qua 1 lớp bột khô.
- Cho chuối vào bột ướt tẩm đều.
- Lăn lại chuối 1 lần nữa với bột khô.

- Cho chuối vào chảo ngập dầu chiên vàng.
- Vớt chuối ra bỏ vào giấy thấm dầu cho hết dầu thừa

- Rót sốt chocolate ra tách và cho bé chấm chuối nóng giòn với sốt.

Mách bạn cách tự làm xốt chocolate cho bé: Bạn chỉ cần cắt vụn chocolate rồi cho vào lò quay kèm với kem tươi theo tỉ lệ: 300gr chocolate : 400gr kem tươi. Chú ý quay 30 giây lại bỏ ra đảo đều 1 lần để tránh chocolate bên thành tách bị cháy. Chef Jun Canty Lee

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hẠp gà ca tram ran NÃƒÆ nướng cá diêu hồng với sả me ngam già i làm bánh su kem bún bò lá lốt mÃƒÆ Làm cốm ca chem sot kem ngon kho ca loc chien bido nau dau phong suon kho to Học kho qua kho sinh tố sữa đặc bơ Cận nấm nhồi thịt bánh gai thịt ba rọi sốt kim chi nóng hổi món cà cách làm tóp mỡ xoi xoai dau xanh ngon tôm tích hấp bia Ca nau canh chua du du canh trứng rán kiểu mới dau hu kho thit day nâu ăn ngon chả cá chiên xù nêm bánh tráng sữa may quẠn om sinh tố dưa hấu vị bạc hà làm kem xoài ngọt thơm thạch 3 tầng thịt gà nướng xoi la sen gợi Món Ngon Phồng tôm sinh to dua hau chuoi list chẠbánh mì ngon Những mẹo trang trí đồ ăn đơn giản Nuong hành tây mô hình Diềm gà xiên nướng ben lam cu sen nhoi thit ga bánh mì hươu cao cổ vị giác tôm sú sốt ớt có miến lươn bun mam suon nau rau cu sữa chua lựu tự nấu canh riêu cua cách làm bánh lọt đậu hũ tẩm vừng chiên làm món tôm ram banh plan rau phun nhiều thuốc Ngắm kfc mon an choi bún húê banh quy la mua thu nước ép chanh cà rốt dạ dày hầm khuyên tai Mẹo vặt món ăn gây bão sườn non kho Vân cà kho chao tom trứng hấp thịt cay khoai tây bọc tôm banh canh dÃƒÆ nam ga Mẹo luộc gà ngon đẹp da căng bóng mà nướng bánh khoai mì salad cải bắp trộn trứng cach lam banh ngan lop ngon cach nau canh thap cam canh trái cây tươi công thức cá trê nướng sa tế oc hap tieu xanh pho tron gởi đậu bắp xào tỏi Đậu bắp xào tỏi kem dừa miếng bánh chocopie Hà Ly loà lam ruoc nhồi mướp đắng cach lam banh quy món ngon Cao Bằng mì ý xốt tôm hẠbot banh cuon món cháo thịt lợn kho dừa cà hap những món miến xào ngon GiÃƒÆ xôi me canh tôm bạc hà bún thịt tôm nướng đủ