Một món ăn về hình thức trông có vẻ rất Tây nhưng nguyên liệu lại rất Việt. Đây là món tráng miệng lạ, kết hợp được giữa “vị nóng” và “vị lạnh” một cách nhuần nhị. Ngoài ra, bạn có thể dùng món này như một món lót dạ giữa buổi.
Hướng dẫn chế biến chuối cuộn bánh đa nem xốt kem

Nguyên liệu:

 

- Hai trái chuối sứ  - Bốn miếng bánh đa nem  - Một muỗng xúp rượu rhum  - Hai trái cam sành  - Hai muỗng xúp đường  - Một muỗng xúp bơ lạt  - ½ (một phần hai) muỗng xúp mè rang  - Một muỗng xúp mật ong  - 50 gram kem vani  - dầu chiên Thực hiện:
  • 1Chuối bóc vỏ, rửa sơ qua nước ấm, xẻ đôi, dùng tăm xăm đều, ướp với rượu rhum và mật ong, để khoảng năm phút. Dùng bánh đa cuộn chuối chặt lại, có thể dùng tăm giữ.
  • 2chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng, cho vào nhiều dầu, thả chuối vào chiên ngập đến khi thấy bánh và chuối vàng, vớt ra, để ráo dầu. Cam vắt lấy nước, bỏ hạt.
Làm xốt:
  • 1Bắc chảo lên bếp, cho bơ vào, tiếp tục cho đường, nước cam, đun đến khi hỗn hợp có màu vàng, sánh lạiTắt lửa, để nguội, rưới phần nước xốt này lên chuối, rắc mè lên.
  • 2Kem vani mua loại kem hộp làm sẵn. Khi ăn, dùng muỗng múc từng muỗng kem, cho lên chuối, dùng chung.
Chúc các bạn ngon miệng!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

kem bơ món chay gà không lối thoát bò sốt teriyaki No mochi nhan khoai lang tim Ä Äƒng thit bò Hường Nguyễn Canh nấm bào ngư nấu cách làm bánh xếp cách làm mì xào giòn nấu cháo cật heo với cải thảo tom cang Hạn cà khoai mẠt nẠgiÃƒÆ cơm chay cơm hấp đế lót ly Mùa Hè bột báng thit vit google món canh canh bí đao giò heo Vừa trứng vịt lộn xào me phỏ vịt quay cach nau canh nam hat sen cach lam banh cuon don gian Món ngon cach lam vit ham Nuoc cham ga thịt xông khói cuốn tàu hũ an sang ngon giá đỗ trộn dưa leo 膼芒 bánh gato mặn xào sả ớt bánh tráng cuốn thịt các loại soda mix cupcake tổ chim cai cuon lam mut quat tai nha pho mà t món chay mặn Tép xào salad rau củ bánh tiramisu như ngoài hàng Bap vai da phô mai ngon xiên rau sot dau hao phà lÃƒÆ mÃƒÆ kem dưa CACH NAU BANH CANH xay sinh tố thập cẩm cách nấu canh rau sam kho chuối chát Vĩnh Tường rau câu vị trà chè sen thạch rau câu ca nuc kho la que 膼岷璵 plan trà xanh cá rô phi chiên nghệ tươi kim chi nẠu ngao món ngon với thịt lợn Mít mực hấp Lam banh bao che dau den bot san ngon Nhấm nháp các món ngon giữa trời mưa nem chua thịt bò jeans Nem bánh kem cha ech thom ngon Chung handmade giấy Mo n ca lam cha ca van dinh Cach lam xoi ngon Những món cơm nổi tiếng ở châu Á cach boc vo trung Canh đậu phụ xào miến bun suon nau chua banh beo mien trung càch làm sườn xào Giáng Sinh cách làm măng khô canh chua nấu cá quán lẩu ngon sot ca chua ngon cach lam banh nep nhan tom thit soup ngô xay sữa trứng ba chỉ cuộn khoai tây nướng 2012 ngâm xoài xanh cách làm siro hạt lựu hoa mao lương giấy tôm ướp chiên giòn canh rau cà sa tế Alfajores ech bánh mì nướng trứng banh chuoi hap nuoc cot dua cach lam thit ba chi kho ruoc sa canh cáy da day Che khoai mi Bắp cải sốt mật ong mayonnaise trai viet quat Cá nướng