Một món ăn về hình thức trông có vẻ rất Tây nhưng nguyên liệu lại rất Việt. Đây là món tráng miệng lạ, kết hợp được giữa “vị nóng” và “vị lạnh” một cách nhuần nhị. Ngoài ra, bạn có thể dùng món này như một món lót dạ giữa buổi.
Hướng dẫn chế biến chuối cuộn bánh đa nem xốt kem

Nguyên liệu:

 

- Hai trái chuối sứ  - Bốn miếng bánh đa nem  - Một muỗng xúp rượu rhum  - Hai trái cam sành  - Hai muỗng xúp đường  - Một muỗng xúp bơ lạt  - ½ (một phần hai) muỗng xúp mè rang  - Một muỗng xúp mật ong  - 50 gram kem vani  - dầu chiên Thực hiện:
  • 1Chuối bóc vỏ, rửa sơ qua nước ấm, xẻ đôi, dùng tăm xăm đều, ướp với rượu rhum và mật ong, để khoảng năm phút. Dùng bánh đa cuộn chuối chặt lại, có thể dùng tăm giữ.
  • 2chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng, cho vào nhiều dầu, thả chuối vào chiên ngập đến khi thấy bánh và chuối vàng, vớt ra, để ráo dầu. Cam vắt lấy nước, bỏ hạt.
Làm xốt:
  • 1Bắc chảo lên bếp, cho bơ vào, tiếp tục cho đường, nước cam, đun đến khi hỗn hợp có màu vàng, sánh lạiTắt lửa, để nguội, rưới phần nước xốt này lên chuối, rắc mè lên.
  • 2Kem vani mua loại kem hộp làm sẵn. Khi ăn, dùng muỗng múc từng muỗng kem, cho lên chuối, dùng chung.
Chúc các bạn ngon miệng!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

cách làm bánh mì giòn xoi boc pho mai bánh sữa chua pháp sườn cốt lết chiên xù thịt rim bơ lạc tom chay món ăn tốt cho phụ nữ sau khi sinh khi nuoc ngoai kho tai th tự chế chậu hoa Kinh nghiệm hay tà m canh bi nhoi củ hũ dừa am bánh valentine Chân gà hấp Pad Thái pancake cho bé yêu đường biên già thạch dừa nạo canh ngao nau khe đường hô hấp miễn dịch cảm lạnh cá hạt hướng Để mơ ướp đường canh khoai sườn heo hu tiu bún mọc thịt mẹo làm chả cốm ngon trai cay ựng cach lam ga cuon Tuyết Nguyễn Ức gà xào rau củ nước ep trai cay mứt khế chua cach lam com chay canh he chÃ Æ sen thế giới chè đậu khoai thạch rau câu hản sản hầm ngon lưỡi bò trang trí nhà với tranh ghe hap công thức trứng cuộn cà rốt day nâu bun cha ca la vong Cach lam xỉu Mai dưa chuột trộn thì là kem sữa chua sầu riêng cà ri trái cây cach lam ngan quay sot quyt sinh tố dứa bún riêu tôm Mon Nhau cơm chiều tao pho gia dua le Á cá sặc bún nấu hải sản cach lam tuong hot xot vang thit bo Gỏi bò cà kho kem trứng với thịt nguội phà cà Bánh chiên cá trắm nấu cà chua so huyet dồi khoai tay nuong thom Banh mi kep thit trùng ga kep pho mai chien canh ca doi nau rieu mực xào cà ri cá lẹp kho dưa sắn Ô đậu hủ tuong ban Ngó sen nấu canh chua thịt gà công thức bánh nếp Thơm thịt gà nấu củ cải sò hấp ớt sả bún suông mì Ý mì spaghetti sốt thịt viên món Ý lẩu kem lý thường kiệt nấm hương nấm kim châm xào thịt bò cách làm bánh bao nhân xá xíu kho qua thit nac quán bún ốc nguội ngon salad giam can hat hanh nhan ngao ngon Thịt chua hương vị hạnh phúc của vợ banh hanh nhan ngon cóc trộn muối tôm cach nau che sam bo luong trời se lạnh Cá Lẩu hải sản Bì heo nấu hàng ốc ngon Hà Nội bắp non cách làm lạc rang muối bánh cupcake dâu tây chanh trứng chiên tôm khô spaghetti sốt hải sản lau ca chep canh chẠcà làm kem suon heo hàu nấu cháo ca phe cach lam tom nuong muoi ot cach lam kem chuoi hop