Nguyên liệu giản đơn, dễ kiếm, vị chua thanh đặc trưng của khế giúp món canh này trở nên hấp dẫn hơn.
Chua thanh canh khế nấu bò viên

Nguyên liệu gồm có:

canh-khe-1-1768-1416302643.jpg

 

- 2 quả khế chua, 100 g cà chua bi.

- 100 g thịt bò, 50 g giò sống.

- Ngò ôm, ớt trái, tiêu, hạt nêm, đường và muối.

Cách chế biến:

- Khế gọt rìa, rửa thật sạch thái lát vừa ăn. Cà chua bi rửa thật sạch, bổ đôi. Ngò ôm rửa thật sạch, xắt nhỏ.

canh-khe-2-7051-1416302643.jpg

 

- Thịt bò bằm nhuyễn rồi trộn thật đều với giò sống, tiêu, đường, hạt nêm, hành...

canh-khe-3-3055-1416302643.jpg

 

- Đun sôi nước lọc, thịt bò vo viên cho vào. Khi nước vừa sôi lại, cho cà chua bi, khế vào. Nêm gia vị vừa ăn.

canh-khe-4-8993-1416302643.jpg

 

- tắt lửa, cho ngò ôm vào rồi dùng nóng.

Theo Ngoisao.net


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cà chua bi nêm gia vị

chân gà cay đậu hũ sốt nấm rom Điểm tâm Matcha Green Tea Ice Blended trÃƒÆ xanh dau hu nhoi nhan chay bánh trái cây cu sen sot voi sua chua miến nấu tôm thịt my tempura udon dau hu nhoi thit sot ca pancake trái cây gà hấp muối dau phu trung Cha ca canh chua dau ca hoi che xoai so diep xao ot thom ngon so diep ngô sup bap BANH BEO bánh mì lát cuộn chuối bò xào cần tây cake pops cach nau ga hap muoi lam kem tuoi detox móng giò hầm trái cây sợi phở xào bò mứt đậu Ki Làm thế nào để nấu ăn ngon phần 1 dinh dưỡng cho trẻ Cách làm bơ lạc cach lam banh bot chien donut trà xanh kem bánh quy ngọt sa lát em đẹp bánh Su hao xôi viên Hướng dẫn mua và sử dụng sữa chua THIT GA món kho Đông trùng hạ thảo em dep Làm Bánh kem pizza mini chan ga muoi chua ngot suon nuong kieu Han muc nuong sa te thom ngon emđẹp bun rieu bap gio heo ham nam cuốn chả giò khoai môn kem chanh món ăn ngày Tết hat tieu cach lam mut dua ngu sac thỏa phở chiên phồng làm bánh không cần lò mùi Quả bánh cốm dẻo huong dan lam suon non ram nau bun Gỏi củ hũ dừa món ngon nhiều người Ngon Anh cơm hai món Canh bí đỏ và cà tím xào ma m nao gà H kem chuoi huong dan cam hoa Sê trứng tráng snack óc chó gừng sả Thi t bă p bo luô c gư ng gà bbq mien nau ngao Ăn bò Mỹ kiểu dân văn phòng nhoi gà chien nuoc mam ca phe ngon lê bánh khoai chiên Dễ làm gà goi mon an cach nau gà kho sot chua ngot cá lóc rang muối Tom chien xu mì ngao làm hoa đất sét xôi ngon oc nhoi bánh mì nướng tỏi bơ chất phụ gia cà hà p bánh tráng sữa công thức thịt xông khói cuộn cơm creamcheese Cơm không dính nồi nhờ chanh cach lam ba roi kho tieu Cách làm kim chi Nấm Mario cho hộp cơm Bento sinh động cocktail dưa hấu chanh tươi cach lam bi heo cá cơm chiên Muoi dua ớt trái nhồi snack khoai tây gà nẠu nẠm chữa bệnh thực phẩm mật ong kiwi gà rim cam Cún Khang Đậu phụ nhồi sốt chua ngọt công thức salad bơ đậu hũ gà xà Canh ga chien