Món gà Teriyaki xốt chua ngọt này khiến bạn ăn được nhiều cơm hơn. Bạn cũng có thể dùng nó ăn với bánh mỳ, hoặc làm món chính cho món bento của bạn hoặc thậm chí dùng nó cho bữa tiệc tối của bạn.

Nguyên liệu gồm có:

• Ức gà 300 Gr

• Sake 1 Muỗng canh

• Dầu mè 2 Muỗng canh

• Muối tiêu một ít

• Bột thường 2 Muỗng canh

• 1.5 thìa canh mỗi loại Xốt ketchup một ít

• Mật ong một ít

• mỗi loại Nước tương 1 Muỗng canh

• Giấm một ít

• cà phê Tương ớt doubanjiang ¹/₂ Muỗng canh

• Tỏi nghiền một ít

• Mè nướng một ít

• Cơm một ít

• Rau một ít

• Xốt mayonnaise một ít

Cách Thực hiện:

1

Trộn các thành phần làm nước xốt với nhau.

2

Loại bỏ da của thịt gà. đầu tiên thái thịt gà theo chiều dọc, sau đó thái ngang miếng thịt. Dùng dĩa chọc bề mặt miếng thịt.

3

Trộn thịt gà với các thành phần ở mục A và Ướp trong 10 phút sau đó tẩm bột.

4

nấu nóng dầu mè và xào thịt gà cho đến khi chúng giòn và vàng nâu thì vặn nhỏ lửa.

5

đậy nắp vung và đun nhỏ lửa từ 2-3 phút.

6

Sau đó mở nắp vung và cho chảo ra khỏi bếp. Loại bỏ chất béo dư thừa từ thịt gà bằng giấy thấm dầu.

7

Đổ nước xốt ở Bước thứ nhất(1) vào chảo thịt gà và nấu sôi để thịt gà được bao phủ và thấm nước xốt.

8

Cho thịt gà ra đĩa sau đó đổ nước xốt còn dư lại lên trên bề mặt thịt gà.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)