Naungon.com - Một món ăn dân dã quen thuộc trong bữa ăn gia đình, mang vị mặn chua ngọt hài hòa rất thú vị đặc biệt, ngoài ra với nguyên liệu là thơm còn có tác dụng kích thích tiêu hóa, dễ tiêu.
Chua mặn ngọt thịt heo kho dứa

Chua mặn ngọt thịt heo kho dứa 1

Nguyên liệu cần có::

Thịt đùi heo: 300g; Thơm: ½ (một phần hai) trái; Nước dừa xiêm: 1 chén; Ớt hiểm: 2 trái; Tỏi băm; Tiêu, đường, muối, dầu chiên; Nước tương; Hạt nêm.   Hướng dẫn cách làm::   - Thịt cắt miếng vừa ăn, ướp với 1M hạt nêm, 1/2M tiêu, 1m đường, 1/3M muối, 2,5M nước tương, 1M tỏi băm.   - Thơm bỏ lõi, cắt miếng vừa ăn, ướp với 1M đường.   - Phi thơm tỏi, bỏ thịt vào xào săn, cho thơm vào kho chung với thịt. Cho nước dừa xiêm và ớt đập dập vào rồi nấu đến khi thịt mềm, nước hơi sệt là được.   - Dùng nóng với cơm.   Mách nhỏ:   Thơm xắt mỏng, ướp với đường trước giúp giảm vị chua của thơm.Kho thịt với nước tương giúp thịt có màu vàng nâu tự nhiên và tăng mùi thơm.   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:       Nguồn: Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn Nước tương youtube thịt heo Thịt heo kho

cà khoai cút sốt chua cay lam mut vo cam ngon công thức xôi khoai mì Trè æ½ cà phê Vừa Duoi bo ham Cach lam tac muoi List Com cách làm mực tươi rim me video dạy nấu Ăn chao bo cau Hạn bánh kem Chung gà chiên xù Kyoto thuc uong thach si ro man nhan banh flan thịt heo rừng nướng ba tri bến tre hến xào miến mon trung quoc Khoai lang loãi xào lá lốt tết cổ truyền cach lam banh su tra xanh kẹo marshmallow cupcake bạch dương tỉa củ cải kho tau Cất đồ kẹo sữa tươi làm tương ớt Bánh trôi mặn Mẹo chế biến sinh tố thật ngon tom uop sa te nuong Muoi dua cách lam pa tê gan lợn xoi thap cam bánh cuốn Đủ món giàu vitamin C 膼岷璵 gà là giang tứ đặc sản Tây Bắc banh khoai mi ngao duong cach che bien kho ca trich cach lam sinh to kiwi chân gà rán sả ớt tơi bánh cốm dẻo gị bánh qui chiên canh gio heo cach lam banh bi do jambon thit cuu ham voi ruou nho bắm lươn chiên xốt tiêu Chim cút Óc heo ot chuong nhoi thit ngon Mẹo nhỏ Luôc vit BI DAO ga nhoi gia vị nấu ăn canh nấm linh chi thịt bò mì xào giòn hải sản cach nau bun mắm Măng chua tăng hoành thánh chiên cach lam cha tom Tràng diet con trung đậu Hà Lan bánh bông lan bơ quatre quart Pháp Thiên Cún Khang Trứng rán hến vừa ngon vừa nau bun bap bo cha hai san Ngọt mát canh rau ngót nấu tôm nghêu xào ớt côt let Bí Quyết cách làm mề gà nướng muối chống mập ông Cach nau xoi mặn chè vải thạch rau câu ba roi kho nam lam bao tu ngon Pet nau che chuoi sup hoa bi bí xanh viền đĩa thịt gà nướng sữa chua kem chuoi mứt dừa hương atiso sa tế bắp chuối chiên canh hen nau chua canh nấm kim châm sinh tố bổ máu salad súp lơ gừng xào nghêu cá trắm nấu cà chua Sam mề gà bóp xì dầu vi gan thanh trì nộm bắp chuối Cá chép lẩu thái bò bít tết spaghetti cà chua bi ghe rang muoi