Naungon.com - Một món ăn dân dã quen thuộc trong bữa ăn gia đình, mang vị mặn chua ngọt hài hòa rất thú vị đặc biệt, ngoài ra với nguyên liệu là thơm còn có tác dụng kích thích tiêu hóa, dễ tiêu.
Chua mặn ngọt thịt heo kho dứa

Chua mặn ngọt thịt heo kho dứa 1

Nguyên liệu cần có::

Thịt đùi heo: 300g; Thơm: ½ (một phần hai) trái; Nước dừa xiêm: 1 chén; Ớt hiểm: 2 trái; Tỏi băm; Tiêu, đường, muối, dầu chiên; Nước tương; Hạt nêm.   Hướng dẫn cách làm::   - Thịt cắt miếng vừa ăn, ướp với 1M hạt nêm, 1/2M tiêu, 1m đường, 1/3M muối, 2,5M nước tương, 1M tỏi băm.   - Thơm bỏ lõi, cắt miếng vừa ăn, ướp với 1M đường.   - Phi thơm tỏi, bỏ thịt vào xào săn, cho thơm vào kho chung với thịt. Cho nước dừa xiêm và ớt đập dập vào rồi nấu đến khi thịt mềm, nước hơi sệt là được.   - Dùng nóng với cơm.   Mách nhỏ:   Thơm xắt mỏng, ướp với đường trước giúp giảm vị chua của thơm.Kho thịt với nước tương giúp thịt có màu vàng nâu tự nhiên và tăng mùi thơm.   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:       Nguồn: Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn Nước tương youtube thịt heo Thịt heo kho

Thịt nguoi LÃƒÆ m bun mang canh rau den Mẹo hay bảo quản rau củ tươi ngon nửa mục trứng rán phô mai rượu nếp miền Bắc gà chiên giòn chua cay Rau Muồng bóng nabak chocolate cupcake nấm đông cô Com meo nâu ăn cha bong 58 Than ốc xào tương lam banh tieu ngon thêu hoa rau rut pasta phô mai gà rim cam Thịt Gà ram gung dut cá nục hấp việt Gọn cach lam pa tê ung thư tim mạch trái tim khỏe thực mỳ nấu canh rau củ Salad ngon dầu cá omega 3 tế bào não Salad can nuoc Vừa tă hap banh bo bún nấu hải sản basa goi tai heo làm mứt cach nau che ngon đậu hũ tẩm bột chiên ca cao sữa đá cà phê uyên linh Bệnh tiểu đường ăn trái cây gì bánh cổ điển cach nau xoi tu bao cach lam cheesecake rau củ chiên giòn khăn len heo khô xé sợi kim chi thom ngon rau cau tra sua 4 món Bắp hầ âm thưc bánh mì sữa xốt cà chua cách nau ca ri vịt đầu bếp duoi bo cách làm kimbap cầu vồng nguoi Cơm hến mẹo nhỏ trong bếp cách làm kem hoa quả nuong ca chua xoi do lườn gà 膼岷璵 Duoi bo ham Trè æ½ thang cuon tom thit ngon chao bo cau bánh kem Cất đồ c º kho tau Chung Hạn làm chả công thức chuối nướng mật ong chanh bữa cơm ngày nắng cach nau sup hoanh thanh măng kho tôm đậu hủ chiên mocktail cam thit heo Nhà bánh cùi dừa bun ngheu doc mung ngon mẹo nhỏ hữu ích Vét nồi với cá dứa Gò Công thịt sốt cà chua lam cha bún gạo Cách nấu pho ga gio hoa Gian che bi do cot dua ngon Lala Trà ng gà à c Cách ngâm bánh bột mì kẹp thịt Cà u sach bo cach lam mit say biến cũ thành mới suon chien dau phong hướng dẫn làm hoa voan Cây ha