Nơi cảm xúc thăng hoa!!!

Nguyên liệu gồm có:

• Trứng 4 Quả

• Đường 167 ml

• Vanilla 5 ml

• Dầu thực vật 189 ml

• Bột mì 500 ml

• Bột nở 6 Gr

• Muối 2 Gr

• Nước cam 250 ml

• Chocolate 63 ml

• Bột cacao 6 Gr

• Bơ thực vật 6 Gr

Cách Thực hiện:

1

Đánh tan lòng đỏ trứng với đường và vanilla, chỉ mất khoảng 10s thui.

2

Tiếp đến là cho dầu chiên vào rồi đánh tiếp.

3

trộn thật đều bột mì, muối, bột nở với nhau

4

Đổ nước cam vào và “mix” cho bột tan hết.

5

Đánh bông lòng trắng trứng ở một cái bát khác.

6

trộn thật đều tất cả các hỗn hợp trên với nhau roài chia thành 2 phần bằng nhau.

7

Đun chảy chocolate và bơ.

8

Trộn chocolate đun chảy và bột cacao vào một phần bột.

9

Đổ 2 phần bột xen kẽ với nhau vào trong khuôn. Lưu ý đừng để 2 phần bột hòa lẫn với nhau nhé!

10

Có thể dùng con dao hoặc đũa khuấy nhẹ để tạo nhiều vân hoa cho bánh, nhưng cái bước này phải hết sức cẩn thận đấy! Nướng bánh khoảng 1 tiếng ở 1800CMách nhỏ nè: phải làm nóng lò trước và trong khi nướng, không đuợc mở lò ra đâu nhá! Cứ khi nào ngửi thấy mùi thơm là bánh chín!

11

Những tác phẩm trên bánh…

12

Nghệ thuật tiềm ẩn

13

Nữ hoàng cleopatra

14

Cuộc sống tươi đẹp
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)