Thoạt đầu mình cứ tưởng khó làm lắm đấy nhưng sự thật thì chỉ mất 2- nốt nhạc là hoàn thành rồi. ( Chi sợ viêm màng túi thôi )

Nguyên liệu gồm có:

• Socola đen 150 Gr

• Whipping cream 200 ml

• súp Bột cocoa 2 Muỗng canh

• Đường 100 Gr

• Bơ chảy 5 ml

Cách Thực hiện:

1

- Bẻ hơi nhỏ chocolate ( bước này dùng dao sẽ tiện hơn đó ), cho vào bát cùng whipping cream, đường. Cho vào nồi đun cách thủy. 

2

- Khi chocolate chảy hoàn toàn, khuấy đều, thêm 5ml bơ chảy vào để chống dính. Cho ra khay, dàn mỏng.- Cho Vào tu lạnh khoảng 1 ngày. Lấy ra nặn hình tùy ý, lăn qua lớp bột cocoa là hoàn thành. 
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)