Nguyên liệu gồm có:
- 100 gr dark chocolate (socola đen)
- 50 gr white chocolate (socola trắng)
- 5 gr đường
- 600 ml sữa tươi
- 1 muỗng cafe bột cacao
- ⅓ (một phần ba) muỗng cafe nutmeg (nhục đậu khấu)
- ⅓ (một phần ba) muỗng cafe bột quế (ground cinnamon)
- Kem tươi (whipping cream nếu thích)
Thực hiện:
 - Cho sữa tươi, chocolate, đường, bột quế, bột nhục đậu khấu vào nồi, để lửa vừa.  - Dùng phới đánh trứng khuấy đều để chocolate không bị đóng cục dưới đáy nồi.  - Khuấy đến khi hỗn hợp chocolate tan đều (đừng để sôi). tắt lửa  - Đổ ra ly. Có thể uống không cũng đã ngon lắm rồi. 
 - Hoặc cũng có thể trang trí với kem tươi đánh bông (nếu thích). Rắc xíu kẹo bi chocolate hoặc bột cacao lên mặt Mùa lạnh thưởng thức chocolate nóng sẽ làm tinh thần sảng khoái, năng động hơn cho 1 ngày mới. |
Mong các bạn thành công.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
