Thịt chim sẻ mềm ngọt, bổ dưỡng quyện với những hạt xôi dẻo khiến cả nhà ăn mãi vẫn thòm thèm. Thích hợp chế biến vào những dịp lễ và tụ họp gia đình.
Chim sẻ bó xôi

Nguyên liệu cần có:

  • 6 con chim sẻ đã làm sẵn
  • 2 muỗng súp mật ong
  • 1 muỗng súp hành lá băm
  • 1 muỗng súp tỏi băm
  • 1 chén xôi nếp Bắc (xôi trắng)
  • Vài miếng gừng
  • dầu chiên, hạt nêm, muối, tiêu, đường
Hướng dẫn cách làm:
  • Chim sẻ rửa thật sạch, chà muối và gừng khắp mình và cả bụng chim, để vài phút rồi xả lại thật sạch, để ráo.
  • Cho chim sẻ vào tô, ướp 1 muỗng súp đường, 1 muỗng hạt nêm, mật ong, tỏi băm, hành lá, tiêu. Bọc một lớp xôi mỏng quanh mình chim sẻ, chừa đầu ra ngoài.
  • Làm nóng dầu, thả xôi chim vào, chiên chín vàng đều. Dùng kèm tương ớt.

Nếu muốn trình bày đẹp, bạn có thể chiên thêm vỉ mì tròn để làm tổ chim.

Chim sẻ bó xôi

Chim sẻ bó xôi


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bo xoi chim se chin se chien mon xoi ngon xoi chien ngon

sáng hôm sau muống cach nau chao luon cong thuc phở phở gà Liên Ròm giảm cân thực phẩm tỏi nướng om gion bi oc nhung tà m thá t dưa góp các món ốc 7 Chè Táo Xọn soup bí ngô dac san con dao cháo gà đậu xanh mời anh mời chị cá ngừ kho Bánh no banh ran bánh trung thu rau câu cach lam bun nem cua bienTúi Xách dẻ"> bánh quy mật ong hạt dẻchua ngọt Rau muống ngâm nước mắm ớt tỏi nướng bánh mì nấm phô mai sa Mì thịt bám mon an ky nhau mo thực đơn cho ngày miến nấu lươn lam gio bo nem bi khoai khoai mì lợi ích sức khỏe độc hôm nay nhà mình ăn gì mon thach ngon cach lam canh ga chiên nươc măm che bap dau co ve xao thom trộn gỏi tép Cách làm bánh khoai lang mề làm vịt om sấu Món ngon từ giò heo oc buou hap me ngon cheesecake trà xanh 4 món ốc với nước sốt cực ngon hai san nuong giá mon ga bo xoi công thức mứt khế Cách cắm hoa đồng tiền theo phong cách Chè chuoi Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn bánh mỳ whole wheat thực phẩm hạn chế chất ngọt thịt 3 món bánh canh ngon đất miền Trung bánh mì whole wheat ho dao thịt bò xào chua ngọt cach lam che bi trai cay cach muoi sung canh ca nau khe chua bun mắm hình trái tim nước soda thit ba chi thom ngon 2 món ăn ngộ nghĩnh từ xúc xích cho bé kem khoai mon Dam bong mon ngon barona 5 món ăn hiếm thấy của người Tiều ở gio heo nau mang Thái Lan canh hạt sen xương heo muc nhoi khoai lang ga ham đầu cá hồi mùa Halloween món cuốn món nhật thit vit chien sot cam khoai tây nướng cach lam rau cau banh flan dạ dày hầm trung luoc cach lam che hat sen khéo tay may vá dep nghêu xào Cá kho rau câu bơ dau phu ran cánh gà chiên cản trở giấc ngủ chế độ ăn cà mon banh su kem tự làm bánh mận Banh bao Cách kho ca sữa sen hành tây bap xao ngu sac ngon phở Thìn Lò Đúc TRUNG chien GiẠhạt điều gá sốt Cách làm bánh kem thạch ngon che dau den nha dam canh hoa thien ly gio song dau phu banh mi Marshmallow từ A Z cha oc buou cơm Ý bao tu khia nuoc dua lam ech xao ca tim bánh khoai lang chien