Thịt chim sẻ mềm ngọt, bổ dưỡng quyện với những hạt xôi dẻo khiến cả nhà ăn mãi vẫn thòm thèm. Thích hợp chế biến vào những dịp lễ và tụ họp gia đình.
Chim sẻ bó xôi

Nguyên liệu cần có:

  • 6 con chim sẻ đã làm sẵn
  • 2 muỗng súp mật ong
  • 1 muỗng súp hành lá băm
  • 1 muỗng súp tỏi băm
  • 1 chén xôi nếp Bắc (xôi trắng)
  • Vài miếng gừng
  • dầu chiên, hạt nêm, muối, tiêu, đường
Hướng dẫn cách làm:
  • Chim sẻ rửa thật sạch, chà muối và gừng khắp mình và cả bụng chim, để vài phút rồi xả lại thật sạch, để ráo.
  • Cho chim sẻ vào tô, ướp 1 muỗng súp đường, 1 muỗng hạt nêm, mật ong, tỏi băm, hành lá, tiêu. Bọc một lớp xôi mỏng quanh mình chim sẻ, chừa đầu ra ngoài.
  • Làm nóng dầu, thả xôi chim vào, chiên chín vàng đều. Dùng kèm tương ớt.

Nếu muốn trình bày đẹp, bạn có thể chiên thêm vỉ mì tròn để làm tổ chim.

Chim sẻ bó xôi

Chim sẻ bó xôi


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bo xoi chim se chin se chien mon xoi ngon xoi chien ngon

bánh bò pa te gan Thịt gà cach lam com kho ngao duong hoa chữa bệnh hoa hồng trắng lá dâu bánh nướng nhân trái cây canh bò viên hấp chả trứng bánh mì trứng cá mòi nóng hổi goi khe cá hấp gừng Cún Khang Mỳ trộn gà xì dầu cach lam long nhoi nước hoa banh xeo tom thit Món kho làm căn bếp Mater Chef Việt thơm lòng heo xào nghệ món Trung Hằng MT mâm cơm ngon mỗi ngày đào nướng mật ong bơ qua dua chuot cơm gà lá dứa lá cơm nếp canh thịt canh cải xoong nấu sờn Canh cải xoong công thức làm bánh gato Giò heo cach uop suon lam sung muoi the nao kem dau tam cơm thịt khìa nước dừa Bò kho rau xào tỏi băm bò sốt kiểu nhật chả cá thác lác chiên cạch công thức nộm xoài xanh công thức nama valentine Bot cari cach lam lap xuong heo Tò mò với món salad mì ống gỏi cá hồi trang trí nhà đẹp món ăn nấu bằng nồi cơm điện cách nấu bánh mì cuộn cach nau che khoai mon tim luon xao sa ngon Giáng Sinh bit làm bánh hau mo hanh thom ngon sinh to chanh day bi quyet lam ngheu hap pho mai chu bánh thừng ca chep lươn nấu sả phụ kiện cho tóc me tom sa ot cha gio cua bien ngon công thức bao tử heo xào thơm Trang Trí ca xong hoi vÃƒÆ hÃ Æ Võ vit tiêm canh khổ qua nấu chả cá lau ga ruou nep ca loc rut suong Thịt bò lagu huong dan lam banh xoai Luoc nộm thịt gà trẠng Phà nuoc ep rau cu cá hồi chiên phô mai xoắn quẩy trà xanh pudding tao hinh trai cay Ý Tưởng chất liệu nhựa món ăn kiểu ấn cha gio thit nat ngon cach lam tom nuong hướng dẫn làm hoa vải tsukemen ngon cach lam chuoi dot ruou bá p giáng sinh việt nam Miền Trung làm chè chuối xoài me gà thịt bò xào củ hồi Bánh khoai Lang chien Canh kho qua trà xanh bổ dưỡng pha trà cam bánh mì bơ bẠp cach lam ca ro nau cai be xanh công thức mứt chanh trứng chè khoai sọ món cháo tốt cho sức khỏe sản phụ thực phẩm viêm khớp ngũ cốc táo ít am thuc Mẹo hay với gừng đậu cô ve Dừa sáp đặc sản giải khát đồng uop suon bo mì ý thịt viên món cà Chuẩn ói