Bọn tớ sẽ mách các bạn một cách hay để làm món gà nướng không bị cay nóng mà vẫn đậm hương nhé!43
Chiêu đãi cả nhà món gà nướng thơm đậm hương sả nha!

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      

- 300gr thịt gà (đã bỏ xương)

- 10 củ sả

- 100gr lá chanh

- 40gr bơ đậu phộng (khoảng 2 muỗng to)

- Muối, dầu chiên
Đến phần hành động này: >:D<    
   

Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên là thái thịt gà thành những miếng nhỏ vừa ăn nhé!

Nếu dùng thịt đùi thì sẽ ngon hơn.

   

Bước thứ hai(2):

- Tẩm ướp thịt gà với một chút muối trong khoảng 5’ – 10’.

   

Bước thứ ba(3):

- Tách bỏ các lớp áo ngoài của củ sả rùi cắt nhọn một đầu.   Các bạn nên chọn những cây sả thuôn đều từ trên xuống dưới cho đẹp.
   

Bước thứ tư(4):

- Xiên thịt gà và lá chanh vào một chiếc que trước để lát nữa mình xiên vào củ sả cho dễ nha!

   

Bước thứ năm(5):

- Giờ thì xiên xen kẽ thịt gà và lá chanh vào củ sả nào!

   

Bước thứ sáu(6):

- Pha loãng bơ đậu phộng với một chút nước lọc và dầu chiên nè.

   

Bước thứ bảy(7):

- Nướng thịt gà trên than hồng.

 

Bước thứ tám(8):

- Khi thịt đã gần chín thì các bạn quét đều nước bơ đậu phộng thịt nghen.

Bơ đậu phộng cho màu rất đẹp đấy!

Hương thơm ngào ngạt luôn í!    
  Sả vốn có tính cay và nóng…   Nhưng khi nướng kiểu này thì sẽ không sao đâu…     Mà thịt vẫn thấm hương thơm mới hay chứ!     Và cả lá chanh nữa…     Khi nướng nguyên lá, hương thơm sẽ rất lạ!     Các bạn cứ thử mà xem…  
  Thực hiện: Meosut Ảnh: Meosut
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt gà Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ lễ Món ăn Việt Những ý tưởng Made by Teens độc đáo nhất năm 2010 Món nóng sưởi ấm ngày rét căm

xôi trái gấc món ăn cho bé Nuoc cot dua sườn kho Tác dụng tuyệt vời của rau củ muối caramen ngon Mẹo vặt mÃƒÆ Dáºm cách làm tôm chiên tốc kho tiêu tự làm trà đào lam bun thit nuong ngon salad dưa hấu cánh gà chiên chanh nấu cháo cua mứt trái cây chua ngọt cach lam cha ram ngon gÃƒÆ rang bun thit nuong doi mon canh chua mực pizza viet nam Miền Trung cach lam bo bit tet trai tim Muop hến xào miến gạo trứng Gia vị Thịt Bò Viå å 檼 kẹp bánh mì lam banh xeo Món ăn cho bé đi chơi xa mayonnaise thịt ram mặn khoai mì trộn list lẠu cách làm sữa chua mít Món Nướng Thuong Mon canh chay trung nuoc bun cha ba xao bo thom ngon ГЃ Thay bộ mặt mới cho căn phòng của gà chien pha chế nước ép ổi Cách làm kem rau cau dua com ga ngu sac ngon món hến my nui cau bông Bangkok thành phố của những tín đồ thịt ba chỉ nướng Thịt ba chỉ nướng do dung hoc tap cach lam thach ca chua salad cã vịt xào tap bánh mì kẹp ngon đồ chơi vải Thit kho má ³ ngon lau rieu cua bap bo Cua Biển cach lam phomai que gà kho ếch De mứt nghệ trang trí món ăn cho bé thịt viên sốt dứa co cac nuoc ca loc kho Cà Kho tom chien Lợi mù tạt bò kho Bánh chiên Làm bánh làm kem nấu ca kho cupcake trái cây sua dua mon an vat kho tai sốt cay thịt bò chiên tôm khô đón Hu tieu xao dính bánh mít chiên canh muop thom ngon 花生汤 РЃo banh sua chien bo cau xao cach lam goi Phớ bò Thịt bò xào heo quay tút cũ thành mới cac mon xao Da me la bánh muffin ô tô đường nên y lam mut bi cánh cá rô cách cắm hoa ly dong vat bánh rau củ chiên giòn thit hap trung va muoi ngon