Bọn tớ sẽ mách các bạn một cách hay để làm món gà nướng không bị cay nóng mà vẫn đậm hương nhé!43
Chiêu đãi cả nhà món gà nướng thơm đậm hương sả nha!

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      

- 300gr thịt gà (đã bỏ xương)

- 10 củ sả

- 100gr lá chanh

- 40gr bơ đậu phộng (khoảng 2 muỗng to)

- Muối, dầu chiên
Đến phần hành động này: >:D<    
   

Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên là thái thịt gà thành những miếng nhỏ vừa ăn nhé!

Nếu dùng thịt đùi thì sẽ ngon hơn.

   

Bước thứ hai(2):

- Tẩm ướp thịt gà với một chút muối trong khoảng 5’ – 10’.

   

Bước thứ ba(3):

- Tách bỏ các lớp áo ngoài của củ sả rùi cắt nhọn một đầu.   Các bạn nên chọn những cây sả thuôn đều từ trên xuống dưới cho đẹp.
   

Bước thứ tư(4):

- Xiên thịt gà và lá chanh vào một chiếc que trước để lát nữa mình xiên vào củ sả cho dễ nha!

   

Bước thứ năm(5):

- Giờ thì xiên xen kẽ thịt gà và lá chanh vào củ sả nào!

   

Bước thứ sáu(6):

- Pha loãng bơ đậu phộng với một chút nước lọc và dầu chiên nè.

   

Bước thứ bảy(7):

- Nướng thịt gà trên than hồng.

 

Bước thứ tám(8):

- Khi thịt đã gần chín thì các bạn quét đều nước bơ đậu phộng thịt nghen.

Bơ đậu phộng cho màu rất đẹp đấy!

Hương thơm ngào ngạt luôn í!    
  Sả vốn có tính cay và nóng…   Nhưng khi nướng kiểu này thì sẽ không sao đâu…     Mà thịt vẫn thấm hương thơm mới hay chứ!     Và cả lá chanh nữa…     Khi nướng nguyên lá, hương thơm sẽ rất lạ!     Các bạn cứ thử mà xem…  
  Thực hiện: Meosut Ảnh: Meosut
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt gà Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ lễ Món ăn Việt Những ý tưởng Made by Teens độc đáo nhất năm 2010 Món nóng sưởi ấm ngày rét căm

an bot chien món nướng lam mam thai chay ngon dê de mon ngon tu oc làm măng tây nướng món ăn giải nhiệt sinh tố củ sen vịt nau chao ngo sen mut canh nấm bào ngư ăn chay ga nuong sot cay Salad tom rang muoi kieu an do trái cây nhúng sô cô la Làm bánh dua chuot xao thit bo nem bắp cải chiên ca nuc nau banh bong lan pho mai tuoi thai cháo thịt bằm cải chip Làm bánh không cần lò nướng bánh chuối gừng chiên vị chua cánh gà nướng nước tương cac mon nương nuoc ngoai bi ngoi nuong bo toi ngon cách làm snack hành tây cha gio trung muoi gÃƒÆ quay cách làm kem kiwi nghêu xào mộc nhĩ tự làm nước ép măng cụt cach lam thit dê bo bit tet sot cari Ông bố khéo tay trổ tài làm bánh cho con mực xào ớt Bí quyết cho món mực không bị dai Sup Lê Hoàng trình bày món ăn hot vi lon xao me ngon dừa mien tron nam tuoi ngon TrẠcông thức canh đậu hũ rong biển nấu Cách làm bánh su kem Canh chua thom ca lu du nuỏc Gà cari rim sữa Sườn cốt lết rim sữa banh mi nuong bo bài thuốc cach lam ga cuon cách xay sinh tố vải bạc hà mỳ quảng súp nấm nau sup nam Chiên cá thơm ngon không sợ nát Nhớ chiếc bánh ram tuổi thơ gà chiên sốt cách chọn chuối trai cay bạn ca tam bot chien xu Cất đồ bánh tráng cuộn ăn chay Trung hap canh cua rau day ngon á c ngon cach lam ga cuon la dua sữa lắc dâu tây cánh đồng hoa hướng dương Tuyết Nguyễn Cá kèo kho gừng dạy nấu ăn Chè bi trái cây mát lạnh thanh niệt phố ẩm thực Lò Đúc cach lam cha gio rau cu kẽm mojito bot sua bi do ngon cua rang cach lam banh can làm sữa bắp trứng gà thit lon om ca chua bi chan gio hap ngon che vai suong sao Chiếc thìa vàng 2014 nhà hàng khách sườn rán nươc măm salad thơm kem xoài xay lọ hoa đẹp Đoàn Xuân Ốc bung chuối đậu CANH Gà che nep cam Si rô khoai mon canh rau muống nấu hến cach lam nuoc ep ba rọi ghe hap cháo lương Cà nuc Bun thit nuong me ngon ăn trái tim thịt đỏ miến ngon ga xien que lam cha lua Rét thực phẩm ngủ ngon mật ong chuối nấu phở cach nau che đậu hũ sốt ớt Tips Cách chọn rau tươi ngon cho mỗi bánh bò rể tre